Von 45%auf59%
Verfasst: Freitag 23. Januar 2015, 15:54
Hab dank rigoroser Überwachung der werte und akribischem läutern heute 59%sudhausausbeute,... 
20 liter mit 16° plato bei 6kg schüttung,sehr zufrieden heute.
Danke für eure tips letztes mal, sonst wär ich wieder verzweifelt , jetzt noch hefe dazu und schwupp in keller damit.34/70 und bei 10° vergären. Polaris und Sorachi Ace auf 35 ibu.kaffirblätter 1,2g/l.
Angepeilte reifezeit 8 wochen bei 5° im kühlschrank.
Prost.
20 liter mit 16° plato bei 6kg schüttung,sehr zufrieden heute.
Danke für eure tips letztes mal, sonst wär ich wieder verzweifelt , jetzt noch hefe dazu und schwupp in keller damit.34/70 und bei 10° vergären. Polaris und Sorachi Ace auf 35 ibu.kaffirblätter 1,2g/l.
Angepeilte reifezeit 8 wochen bei 5° im kühlschrank.
Prost.