Hobbybrauer.de

Hallo zusammen,
Ich bin Matze und wohne in Friedrichshafen.
2015 habe wir im Schwiegervater einen Brauereikurs geschenkt. Da ich ihn nicht alleine
lassen wollte, bin ich dann mit. Da wurde ich doch glatt infiziert.
Am Anfang mussten die 3 Küchenmaschinen aus der Verwandtschaft herhalten.
Da das Ergebnis nicht übel war bin ich jetzt umgestiegen in die 10 Liter Klasse.
ich Brau immer einen Kasten Bier mit unterschiedlichen Parametern.
Ich habe bis jetzt nur obergäriges gebraut.
Das Forum hier hat mir hierzu viel geholfen, vielen dank für die vielen guten Tipps.

Viele Grüße vom Bodensee.