Kupfertopf aber Induktionsplatte
Verfasst: Sonntag 23. September 2018, 17:41
Hallo zusammen,
ich hätte die Chance einen 8 l Kupfertopf (nicht beschichtet, nicht induktionsgeeignet) zu erstehen. Im Hinblick auf meine Fest- und Bockbiere, die alle mindestens eine Kochmaische durchlaufen, würde mich so ein Topf irgendwie ziemlich reizen, ganz abgesehen vom optischen Reiz.
Wie im Titel erwähnt habe ich aber für die Kochmaischen "nur" eine Induktionsplatte im Keller stehen, das heisst, das wird so nix. Ich habe nun aber im Internet gesehen, dass es Induktionsadapter gibt, die man auf die Platte legt und damit auch Kupfertöpfe verwenden könnte.
Hat von Euch jemand Erfahrung, ob die was taugen oder ob man davon lieber die Finger lassen sollte?
Frank
ich hätte die Chance einen 8 l Kupfertopf (nicht beschichtet, nicht induktionsgeeignet) zu erstehen. Im Hinblick auf meine Fest- und Bockbiere, die alle mindestens eine Kochmaische durchlaufen, würde mich so ein Topf irgendwie ziemlich reizen, ganz abgesehen vom optischen Reiz.
Wie im Titel erwähnt habe ich aber für die Kochmaischen "nur" eine Induktionsplatte im Keller stehen, das heisst, das wird so nix. Ich habe nun aber im Internet gesehen, dass es Induktionsadapter gibt, die man auf die Platte legt und damit auch Kupfertöpfe verwenden könnte.
Hat von Euch jemand Erfahrung, ob die was taugen oder ob man davon lieber die Finger lassen sollte?
Frank
) besitze ich verschiedene Polenta-Kupfertöpfe (manche sind sogar Erbstücken der Familie). Als ich auf Induktion umgestiegen bin musste ich mir so einen (ziemlich teueren) Adapter kaufen. Endergebnis: verschleudertes Geld. 