Hobbybrauer.de

Leider leider wird die Erlanger Kitzmann Brauerei schliessen...

http://www.nordbayern.de/zasur-in-erlan ... -1.8130868

Damit endet ein erfolgreiches Kapitel Biergeschichte. Erlanger Bier war ja mal weltberühmt. 1875 exportierte Erlangen ~190000 Hektoliter Bier und war damit die Bierexportstadt Nummer 1 in Deutschland. Aber schon ~ 1880 begann der Abwärtstrend. Andere Städte hatten die bessere Verkehrsanbindung und als Aktiengesellschaften die bessere Gesellschaftsform, usw. usw.

Mal sehen, was die Kulmbacher daraus machen. Das Dunkle und das Jubiläumsbier werden mir sicher fehlen. Sehr schade das!

Gruß
Peter

Stimmt, das Dunkle war wirklich ein Spitzenbier.

Schade.

An das Jubiliäumsbier kann ich mich noch erinnern. Das hatten wir als Studenten mitte der 80er. Wurde dann aber von Aufsesser abgelöst, die damals ein super Bier hatten. Heute leider auch nicht mehr.

Was mir auffällt, daß es in bestimmten Kreisen geradezu chic war, Kitzmann nicht zu mögen. Einer Blindverkostung hätte diese Ansicht wohl nicht standgehalten.

Aber Brauereien dieser Größe haben wirklich nichts zu lachen. Dort überlappen sich die Nachteile der Groß- und Kleinbetriebe. Es gibt kein Entkommen. Bin schon gespannt wer als nächster dran ist.

Auch wenn das Kitzmann bei uns gar nicht zu kriegen ist, so bin ich bei meinen Dienstreisen nach Erlangen stets in der Bräuschenke eingekehrt weil mir neben anderem das Bier dort gut geschmeckt hat. Immerhin ist die Gaststätte wohl nicht davon betroffen. Bin mal gespannt was da in Zukunft ausgeschenkt wird.

Gruß
Armin

J.B.O. Konzerte ohne Kitzmann Bier?

DevilsHole82 hat geschrieben: ↑Sonntag 30. September 2018, 19:03 J.B.O. Konzerte ohne Kitzmann Bier?

Genau!

Das Bier hat mir nicht geschmeckt aber trotzdem schade.
Vor ca. 15 Jahre habe ich in Erlangen auf der südliche Stadtmauerstraße nur 100m von der Brauerei gewohnt.
War ne schöne Zeit.

Neues zum Kitzmann Ende.

http://www.nordbayern.de/klar-nachvollz ... nq1l3CTCao

Gruß
Peter

Da weint das Bierfreunde und Metaller Herz gleichermaßen.