Video: How to brew great stouts (Linsey Cornish)
Verfasst: Montag 10. Dezember 2018, 11:29
Hallo Leute,
ich bin gerade auf dieses Video gestoßen und find es ganz interessant. Vielleicht ist das ja auch was für euch? Nach etwa 5 Minuten Vorstellung von Linsey Cornish gehts hier um verschiedene Stout-Stile, Malze, weitere Stärke/Zuckerlieferanten, Kakaoprodukte und andere Gewürze, Obst, etc. und sogar Austern. Anschließend gehts ans Brauwasser, Maischeprogramm, Hopfenkochen und Gärung. Dauert insgesamt 35 Minuten, gibts allerdings nur auf Englisch.
https://beerandbrewing.com/full-video-h ... at-stouts/
Viel Spaß!
Alex
ich bin gerade auf dieses Video gestoßen und find es ganz interessant. Vielleicht ist das ja auch was für euch? Nach etwa 5 Minuten Vorstellung von Linsey Cornish gehts hier um verschiedene Stout-Stile, Malze, weitere Stärke/Zuckerlieferanten, Kakaoprodukte und andere Gewürze, Obst, etc. und sogar Austern. Anschließend gehts ans Brauwasser, Maischeprogramm, Hopfenkochen und Gärung. Dauert insgesamt 35 Minuten, gibts allerdings nur auf Englisch.
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Viel Spaß!
Alex