Scheint eine oberbayerische Woche zu sein…
Verfasst: Mittwoch 9. Januar 2019, 21:51
Liebe Braugemeinde,
ich komme aus dem schönen Pullach im Isartal, wurde aber biermäßig eher mit dem Pils sozialisiert als mit dem Hellen - ich bin gebürtiger Badener.
Anfang Dezember hat mir mein Freundeskreis einen lange gehegten Wunsch erfüllt und mir eine (gebrauchte) Eule zum Geburtstag geschenkt. Seitdem darf ich mich also auch zum Kreis der (angehenden) Brauer zählen.
Nach intensiver Lektüre der Beiträge in diesem fantastischen Forum und dem Studium von Jans ebenso großartigem Buch habe ich mich kurz nach Weihnachten an den ersten Sud getraut. Die Nachgärung sollte inzwischen durch sein, die Flaschen reifen im Schrank.
Ich bin sehr gespannt und freue mich auf das Ergebnis. Genauso gespannt bin ich auf den Austausch mit Euch.
Beste Grüße vom Erbsengriller
ich komme aus dem schönen Pullach im Isartal, wurde aber biermäßig eher mit dem Pils sozialisiert als mit dem Hellen - ich bin gebürtiger Badener.
Anfang Dezember hat mir mein Freundeskreis einen lange gehegten Wunsch erfüllt und mir eine (gebrauchte) Eule zum Geburtstag geschenkt. Seitdem darf ich mich also auch zum Kreis der (angehenden) Brauer zählen.
Nach intensiver Lektüre der Beiträge in diesem fantastischen Forum und dem Studium von Jans ebenso großartigem Buch habe ich mich kurz nach Weihnachten an den ersten Sud getraut. Die Nachgärung sollte inzwischen durch sein, die Flaschen reifen im Schrank.
Ich bin sehr gespannt und freue mich auf das Ergebnis. Genauso gespannt bin ich auf den Austausch mit Euch.
Beste Grüße vom Erbsengriller