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Hallo vom Niederrhein
Verfasst: Freitag 1. März 2019, 10:26
von Perfecto
Hallo Zusammen,
ich möchte mich hier kurz vorstellen.
Ich bin Harald 49 Jahre.
Ich bin ein leidenschaftlicher Biertrinker, seit einigen Jahre probiere ich mich durch sämtliche Craftbiere die ich bekommen kann.
Da war der Schritt selbst zu brauen eigentlich vorprogrammiert.
Vor kurzem habe ich mit der Besserbrauer Braubox angefangen mein eigenes Bier zu brauen.
Nach den ersten zwei Minisuden war mir klar das der Aufwand für die kleine Menge Bier zu groß ist.
So kam der Wunsch auf in die Einkocher Klasse aufzusteigen.
Aktuell suche ich mir grade mein Equipment zusammen und arbeite mich hier durch die Forenbeiträge um mir Wissen anzueignen.
vielen Dank und allzeit guten Sud

Re: Hallo vom Niederrhein
Verfasst: Freitag 1. März 2019, 21:02
von Braufex
Hallo Harald,
von mir erstmal ein Willkommen im Forum
Hier ein Link, wo sich Tim (Kalendin) eine Ausrüstung zusammengestellt hat:
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 55#p314855
Vieleicht ist im Verlauf der eine oder andere Tipp für Dich dabei.
Auf der folgenden Seite gibt es eine gute Anleitung zum Einsteigen von Timo (Omitz):
https://brauanleitung.com/
Ansonsten einfach mal alle Ausgaben des Braumagazin durchschmökern:
https://braumagazin.de/
Und wenn sonst noch Fragen offen sind oder Du Dein Wissen vertiefen willst, ein gutes Buch von Jan (§11):
https://braumagazin.de/article/buchtipp ... ecklmeier/
Und natürlich das Wiki im Forum:
http://hobbybrauer.de/forum/wiki/doku.p ... ngerfragen
Für alle anderen offenen Fragen wird Dir hier im Forum sicher gut geholfen
Am besten einfach mitlesen ...
Viel Erfolg,
Erwin

Re: Hallo vom Niederrhein
Verfasst: Samstag 2. März 2019, 00:16
von Alt-Phex
Willkommen bei den Bierbekloppten,
mit Erwins super Linkliste bist du schonmal bestens gerüstet. Da kann ja nichts mehr schiefgehen. Und falls doch dann frag einfach, dafür sind wir ja da.
Re: Hallo vom Niederrhein
Verfasst: Samstag 2. März 2019, 07:50
von Perfecto
Vielen Dank für die sehr hilfreiche Linkliste.
Harald
Re: Hallo vom Niederrhein
Verfasst: Samstag 2. März 2019, 17:25
von plopp bier
Hallo Harald,
auch von mir ein Herzliches Willkommen und Helau aus Dülken.
Re: Hallo vom Niederrhein
Verfasst: Samstag 2. März 2019, 19:00
von Adamsborner
Hallo Harald,
der Niederrhein ist meine ursprüngliche Heimat; bin -wie Du vermutlich auch- mit "diebels" groß geworden ;-)
Was braust Du so? Und welches Brauwasser nimmst Du?
Viele Grüße!
Matthias
Re: Hallo vom Niederrhein
Verfasst: Samstag 2. März 2019, 23:57
von Shenanigans
Wilkommen ins Forum. Ich lebe auch in Niederrhein, kreis Viersen.
Re: Hallo vom Niederrhein
Verfasst: Sonntag 3. März 2019, 00:10
von Eowyn
Von mir auch "hi und willkommen" und das Forum ist eine echte Bereicherung für jeden, der sich ernsthaft mit Brauen befasst.
Re: Hallo vom Niederrhein
Verfasst: Sonntag 3. März 2019, 17:22
von Perfecto
Adamsborner hat geschrieben: Samstag 2. März 2019, 19:00
Was braust Du so? Und welches Brauwasser nimmst Du?
Hallo Matthias,
aktuell habe ich ein Pale Ale gebraut, werde als nächstes ein IPA und Weizen brauen.
Mein Brauwasser kommt bisher aus der Trinkwasserleitung und ist mittels BRITA Armatur mit integriertem Wasserfilter gefiltert.
VG
Harald
Re: Hallo vom Niederrhein
Verfasst: Donnerstag 13. Juni 2019, 22:01
von Tommy G
Hallo zusammen,
Thomas heiße ich, bin 30 Jahre und komme aus Viersen - Dülken und noch ein Green Horn in Sachen Heimbrauen.
In der nächsten Woche werde ich mein ersten Start angehen.
Mit bierfreundlichen Grüßen und
Allzeit Gut Sud!