Hobbybrauer.de

Servus zusammen,

kennt jemand eine Bezugsquelle für die Hefe OYL-057 von Omega? Hab da ein interessantes Video auf YouTube gesehen aber nur Shops in UK oder USA gefunden.

VG Claus

Die OYL-057 HotHead ist die Stranda (#3). Das hat Omega mal in einem Blogeintrag veröffentlicht, den ich leider gerade nicht wieder finde.
Die Stranda habe ich hier, falls du nicht unbedingt Wert auf die "Version" von Omaga Yeast legst.

PS: Doch .. Hier stehts. Die HotHead hat aber eine Runde durch die NYCYC Hefebank gedreht und enthält daher vermutlich nicht mehr alle Stämme der Stranda: http://scottjanish.com/omega-hothead-ale-oyl-057-yeast/
Meine Stranda ist von Svein aus Norwegen, der sie wiederum aus der Sammlung von Lars Marius Grashol bekommen hat.

Servus Jens,
bin begeistert von deinem Sortiment. Allerdings werde ich schon kommenden Dienstag brauen. Die Zeit reicht also nicht mehr. Jetzt weiß ich aber an wen ich mich wenden kann. Vielen Dank für die Antwort und wir werden sicher voneinander hören.

VG Claus