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NaCl oder nicht?

Verfasst: Samstag 26. Oktober 2019, 12:58
von Bergbock
Hallo,

ich habe noch je eine Phiole WLP835 & WLP860, die jetzt 5 Monate auf dem Buckel haben und in nächster Zeit nicht zum Einsatz kommen.
Frage: ist es hinsichtlich Haltbarkeit besser, die Hefe in NaCl-Lösung zu überführen oder macht das keinen Unterschied?

Frank

Re: NaCl oder nicht?

Verfasst: Samstag 26. Oktober 2019, 20:31
von Prost
Hi,

ich glaube nicht, dass das einen Unterschied macht.
Auf jeden Fall hast du aber beim Überführen die Gefahr dir was einzufangen.

Ich würde die Ding zu lassen, im Kühlschrank lagern und vor Gebrauch einen Starter machen.

Gruß
Stefan

Re: NaCl oder nicht?

Verfasst: Samstag 26. Oktober 2019, 20:32
von DerDerDasBierBraut
Sehe ich auch so.