Haltbarkeit von ungeschrotetem Malz
Verfasst: Sonntag 27. Oktober 2019, 10:05
guten Morgen,
ich bin relativ neu hier, Braute bisher anfänglich mit einem Einkochautomat, dann mit einem "Wurstkessel" von Oma. Jetzt habe ich mir einen Grainfather zugelegt. Macht viel Spaß und ich habe vor, wieder mehr zu brauen. Nun habe ich in Restbeständen noch Malz entdeckt. Gut verpackt in den Original Säcken von Weyermann. Wie lange ist so ein Malz haltbar? Gibt es die Möglichkeit so was zu "testen?
Für eure Hilfe bedanke ich mich im Voraus.
Eugen
ich bin relativ neu hier, Braute bisher anfänglich mit einem Einkochautomat, dann mit einem "Wurstkessel" von Oma. Jetzt habe ich mir einen Grainfather zugelegt. Macht viel Spaß und ich habe vor, wieder mehr zu brauen. Nun habe ich in Restbeständen noch Malz entdeckt. Gut verpackt in den Original Säcken von Weyermann. Wie lange ist so ein Malz haltbar? Gibt es die Möglichkeit so was zu "testen?
Für eure Hilfe bedanke ich mich im Voraus.
Eugen