Hobbybrauer.de

Hallo zusammen,

nachdem ich hier schon fleißig mitgelesen habe meine Kurzvorstellung.

Ich komme aus der schönen Pfalz und bin zm Brauen durch einen Freund gekommen, der immer mal wieder selbst gebrautes Bier mitgebracht hat. Seine erste Beschreibung, wie so ein Brauvorgang aussieht hat mich dann aber erstmal zwei, drei Jahre abgeschreckt

Irgendwann habe ich es dann aber doch ausprobiert. Zuerst mit einem Bockbier-Brauset, in dem schon alles drin war, inzwischen bestelle ich die Zutaten sudweise je nach Rezept.

Ich versuche ohne viel Technik auszukommen, aus dem Brautag einen Kurzweiltag zu machen und um dann nach endlosen Gärtagen ein gutes selbst gebrautes Bier genießen zu können

Ich braue in der 20-Liter-Klasse ohne Abitionen auf Vergrößerung in einem großen Kochtopf auf einem Gasherd, gerührt wird von Hand, umgeschöpft wird von Hand, umgeschlaucht wird ohne Pumpe, abgefüllt mit Röhrchen in Flaschen.

viele Grüße Bernd

Hi


Woher den in der Pfalz und fällst Du nicht in Ungnade wenn Du in der Pfalz Bier braust?
ich winke mal rüber von der Bergstraße.

Gruss Thilo

Keine Sorge Thilo,

da ich aus dem tiefen Pfälzerwald komme, brummeln die Winzerkollegen zwar ein bisschen, aber ansonsten habe ich Narrenfreiheit.
Gruß zurück (heute) vom Haardtrand

Noch e Pälzer

bBrauer hat geschrieben: ↑Mittwoch 6. November 2019, 09:53 da ich aus dem tiefen Pfälzerwald komme

Dann tippe ich mal auf Johanniskreuz

Grüße (von der Arbeit) aus
Kaiserslautern

Hallo und Willkommen im Forum

Ich winke auch von der anderen Rheinseite rüber

Stefan

Grüsse auch von mir (aus Ludwigshafen von der Arbeit ( Im Feierabend dann dann von 65Km weiter Südwestlich))

..bzw. aus der Saar-Pfalz!
Willkommen!

Und noch Grüße aus der Eifel. Vielleicht trifft man sich beim Stammtisch von Saar-Lor-Lux (wie Peter schon schrieb, es sind auch Leute aus der Pfalz erlaubt) oder bei anderen Treffen wie bald beim Fehlaromenseminar in Saarbrücken.

Wie auch immer: herzlich Willkommen!

@ALl: Vielen Dank an alle für die nette Begrüßung

beryll hat geschrieben: ↑Mittwoch 6. November 2019, 11:35 Willkommen im Forum... allerdings winke ich aus dem schönsten Bundesland der Welt rüber (auch wenn es manchmal als Feindesland bezeichnet wird) ;-)

Auch wenn ich es öffentlich nie zugeben würde sind alle, die ich aus unserem westlichen Nacbarland kennen gelernt habe, äußerst angenehme Zeitgenossen. Liegt vielleicht am Lebensmotto: "Hauptsach gudd gess "

Und hilfsbereit sind sie auch dei Saarlänner. Hab ich schon mal die Geschichte erzählt, als ich mit dem Rad nach Saarbrigge gefahren bin und in Homburg nach dem Weg gefragt habe?

guenter hat geschrieben: ↑Mittwoch 6. November 2019, 21:29 ... oder bei anderen Treffen wie bald beim Fehlaromenseminar in Saarbrücken.

Wann ist das denn?

Von mir auch ein herzliches Willkommen

bBrauer hat geschrieben: ↑Donnerstag 7. November 2019, 08:04

guenter hat geschrieben: ↑Mittwoch 6. November 2019, 21:29 ... oder bei anderen Treffen wie bald beim Fehlaromenseminar in Saarbrücken.

Wann ist das denn?

Das Fehlaromenseminar findet am 23.11 statt. Genauere Details findest du im Planungsthread

bBrauer hat geschrieben: ↑Donnerstag 7. November 2019, 08:04

guenter hat geschrieben: ↑Mittwoch 6. November 2019, 21:29 ... oder bei anderen Treffen wie bald beim Fehlaromenseminar in Saarbrücken.

Wann ist das denn?

Auch wenn andere hilfsbereite Saarländer die Frage schon beantwortet haben, helfe ich natürlich auch noch mit einem Link:
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 35#p353835

Dort findest du Datum, Ort und noch ein paar Informationen. Trag dich danach einfach in die Listen ein, also letzen Beitrag (mit Liste) kopieren und ergänzen.

Wenn Fragen sind, nur zu, hier oder im anderen Faden.