Hobbybrauer.de

Mal wieder ein interessanter Artikel bei der FAZ, diesmal geht es um Spalt und die Stadtbrauerei:
https://www.faz.net/aktuell/stil/essen- ... 73878.html
Kleine Anmerkung von mir zum zitierten Spruch: „In Spalt, in Spalt, da wern die Leit gar alt, sie kenna nix dafier, dös macht ös guate Bier.“ Das müsste natürlich das goute oder goude Bier heißen, wir sind in Franken und nicht in Bayern oder Österreich.

Tatsache: Die Brauerei Spalt hat den Spruch mit "goute" auf ihren Bierdeckeln.

Gruß
Andy

Das ist normalerweise auch saugoud. Aber heute habe ich eine buttrige Charge erwischt. Hatte ich bisher noch nie...
Viele Grüße, Henning