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Und weiter geht die Hopfenforschung. Ein weiteres Single Hop mit einem australischen Hopfen, Ella.
Der Geruch ist ansprechend, kräuterig, herb fruchtig und leicht nach Gewürzen. Der Antrunk ist frisch, nach grünen Kräutern und evtl. grünem Apfel. Der Abgang ist sehr würzig. Die Beschreibung sagt Anis. Weiss nicht, ich würde eher sagen Piment, also würzig und leicht pfefferig.