Moin Moin!
Verfasst: Sonntag 22. Februar 2015, 03:33
Moin!
Keine Ahnung wie ich mich hier vorstellen soll, bin (noch) kein wirklicher Bierbrauer.
Ich komm aus Hamburg, bin 29 und habe vom Bierbrauen wie angedeutet keine Ahnung!
Dafür trinke ich liebend gerne Bier! :D Deswegen habe ich mich nun hier mal angemeldet.
Eigentlich bin ich auch so ein bisschen auf der Suche nach Leuten in meinem Umfeld mit ähnlichem Interesse, da keiner meiner Freunde meine Hobbys mit mir teilen will und - ich wage mal zu behaupten - sie ein eher langweiliges Leben führen wollen..
Ich habe bisher nur einmal Bier "gebraut" mit so einem Starterkit in einem Gäreimer. (Malzextrakt & gehopft)
Hauptsächlich habe ich einiges an Equipment durch das brauen von Met und Fruchtweinen. (60 L Gärfass, Pulcino Filteranlage, diverse Gärballons, Weinheber und so ein Zeugs)
Damit befasse ich mich auch schon länger. Durch meine 7 Bienenvölker in meinem Kleingarten, den ich auch noch bewirtschaften muss, habe ich für die Herstellung von Met immer genug Honig parat.
Leider fressen solche Hobbys aber auch Unmengen an Geld und da man von den hergestellten Dingen als Privatperson fast nichts einfach so selbst verkaufen darf, habe ich mich bisher vor dem Brauen von Bier aufgrund der zusätzlichen Kosten ein wenig gescheut. Wenn ich mich nicht irre darf ich als Hobbybrauer auch nur so 50 L brauen, kann das sein?
Wie dem auch sei.. Ich habe nun sehr viel herumgegooglet und letztendlich mal wieder nicht das passende Equipment für mich gefunden. (Läuterbottich, Maischetopf zum kochen, Thermometer für exakte Temperaturen.. etc.)
Hat man das eine, fehlt das Andere, da das ehemals Günstigere nicht zu dem Ersten passt. Und die teuren Sachen kann ich mir einfach nicht leisten. (86€ Rührwerk, 200 € für einen Läuterbottich aus Edelstahl, 169€ Hendi Induktionsplatte -> passend dazu 30 - 50 L Topf in dem man kochen kann..)
Vermutlich wird es daher wohl leider erstmal bei meinen Malzextrakt Bierbraukits bleiben.
Will ja sowieso nur so 30 L Experimente machen ;)
lg Mauee
Keine Ahnung wie ich mich hier vorstellen soll, bin (noch) kein wirklicher Bierbrauer.
Ich komm aus Hamburg, bin 29 und habe vom Bierbrauen wie angedeutet keine Ahnung!


Dafür trinke ich liebend gerne Bier! :D Deswegen habe ich mich nun hier mal angemeldet.
Eigentlich bin ich auch so ein bisschen auf der Suche nach Leuten in meinem Umfeld mit ähnlichem Interesse, da keiner meiner Freunde meine Hobbys mit mir teilen will und - ich wage mal zu behaupten - sie ein eher langweiliges Leben führen wollen..

Ich habe bisher nur einmal Bier "gebraut" mit so einem Starterkit in einem Gäreimer. (Malzextrakt & gehopft)
Hauptsächlich habe ich einiges an Equipment durch das brauen von Met und Fruchtweinen. (60 L Gärfass, Pulcino Filteranlage, diverse Gärballons, Weinheber und so ein Zeugs)
Damit befasse ich mich auch schon länger. Durch meine 7 Bienenvölker in meinem Kleingarten, den ich auch noch bewirtschaften muss, habe ich für die Herstellung von Met immer genug Honig parat.
Leider fressen solche Hobbys aber auch Unmengen an Geld und da man von den hergestellten Dingen als Privatperson fast nichts einfach so selbst verkaufen darf, habe ich mich bisher vor dem Brauen von Bier aufgrund der zusätzlichen Kosten ein wenig gescheut. Wenn ich mich nicht irre darf ich als Hobbybrauer auch nur so 50 L brauen, kann das sein?
Wie dem auch sei.. Ich habe nun sehr viel herumgegooglet und letztendlich mal wieder nicht das passende Equipment für mich gefunden. (Läuterbottich, Maischetopf zum kochen, Thermometer für exakte Temperaturen.. etc.)
Hat man das eine, fehlt das Andere, da das ehemals Günstigere nicht zu dem Ersten passt. Und die teuren Sachen kann ich mir einfach nicht leisten. (86€ Rührwerk, 200 € für einen Läuterbottich aus Edelstahl, 169€ Hendi Induktionsplatte -> passend dazu 30 - 50 L Topf in dem man kochen kann..)
Vermutlich wird es daher wohl leider erstmal bei meinen Malzextrakt Bierbraukits bleiben.

Will ja sowieso nur so 30 L Experimente machen ;)
lg Mauee