Seite 1 von 1
Gärfass ohne plastik...
Verfasst: Montag 23. Februar 2015, 11:44
von IsarBrew
Servus,
nach dem mein gutes glass gärgefäss jetzt in tausend scherben gesprungen ist... ;-(
Bin ich auf der suche nach was neuem...
Die speidel gäreimer scheinen ja gute qualität zu haben, aber ohne platsic wär mir eigentlich lieber.
Edelstahl ist schnell teuer... glass so unhandlich...
Das heir sieht viel versprechend aus, aber nicht lieferbar:
http://www.hobbybrauerversand.de/Edelst ... e-50-Liter
Jemand einen guten tip?
Für nen 50l Speidel...
Re: Gärfass ohne plastik...
Verfasst: Montag 23. Februar 2015, 11:46
von -CK_AKS-
Ruf doch bei HuM an oder schreib denen, wann es wieder lieferbar ist, wenn Dir die Kanne gefällt. Normalerweise füllen die ihr Lager immer recht flott auf.
Re: Gärfass ohne plastik...
Verfasst: Montag 23. Februar 2015, 11:50
von IsarBrew
Klingt nach einen Plan. Hatt den jemand Erfahrung mit dem ding?
Re: Gärfass ohne plastik...
Verfasst: Montag 23. Februar 2015, 11:52
von HansMeiser
Halo,
Ich hab die kleinere Edelstahlkanne und bin sehr zufrieden. Es würde sich lohnen zu warten.
Bei Plastik sehe ich aber auch nicht so die Probleme, das ist doch alles lebensmittelgeeignet und hat die entsprechenden Markierungen.
Hans
Re: Gärfass ohne plastik...
Verfasst: Montag 23. Februar 2015, 11:58
von gulp
Mit der Suche wirst du herausfinden, dass das halbe Forum diese Fässer benützt.
Gruß
Peter
Re: Gärfass ohne plastik...
Verfasst: Montag 23. Februar 2015, 12:09
von Griller76
Also Michas Hausbräu ist damit sehr zufrieden:
http://michashausbraeu.bplaced.net/Mich ... aerung.htm
Für meine 20 Liter-Sude habe ich mir eine 30-Liter Gärkanne besorgt, das reicht dann für mich völlig aus.
Re: Gärfass ohne plastik...
Verfasst: Montag 23. Februar 2015, 12:53
von Alt-Phex
Re: Gärfass ohne plastik...
Verfasst: Montag 23. Februar 2015, 13:13
von IsarBrew
ok, ok ihr habt mich überzeugt!
aber noch eine Frage. 50l speidel, also ca. 40l bier... reicht mir die 50er oder soll ich gleich hoch auf 75er damit ich genug "luft" hab für die schaumbildung?
Preislich tut sich da nix, aber wenn ich platz sparen kann, schadet das auch nicht
Re: Gärfass ohne plastik...
Verfasst: Montag 23. Februar 2015, 13:15
von philipp
Geh auf den 75er, wenn du regelmäßig 40l Bier machst.
1/3 Steigraum ist eigentlich Minimum (eigene Forschung *g* ).
Re: Gärfass ohne plastik...
Verfasst: Montag 23. Februar 2015, 13:24
von IsarBrew
gracias senior!
Re: Gärfass ohne plastik...
Verfasst: Montag 23. Februar 2015, 13:58
von Griller76
Bitte eine Frage: Bei einem 20 Liter-Sud reicht mir aber eine 30-Liter-Kanne?
Re: Gärfass ohne plastik...
Verfasst: Montag 23. Februar 2015, 14:05
von -CK_AKS-
Ja, wir vergären im 33l Hobbock, hat bislang immer ausgereicht. Da kam nix raus, auch beim Weizen nicht.
Re: Gärfass ohne plastik...
Verfasst: Montag 23. Februar 2015, 14:41
von fg100
Re: Gärfass ohne plastik...
Verfasst: Montag 23. Februar 2015, 14:45
von Rage
ich verwende den Schengler Topf. Sind super und haben einen kleinen Preis.
Lg Roland
Re: Gärfass ohne plastik...
Verfasst: Montag 23. Februar 2015, 14:50
von hutschpferd
POLSINELLI!
Re: Gärfass ohne plastik...
Verfasst: Montag 23. Februar 2015, 15:05
von masch1
Jetzt ist er verfügbar
Re: Gärfass ohne plastik...
Verfasst: Montag 23. Februar 2015, 15:16
von Lehabraeu
Möglich sind auch Immervolltanks,
wie zB hier
http://www.fischer-lahr.de/product_info ... fass-.html
Allerdings preislich etwas teurer
Ich verwende alte Milchtanks vom Bauern
Re: Gärfass ohne plastik...
Verfasst: Montag 23. Februar 2015, 15:29
von Seed7
Griller76 hat geschrieben:Bitte eine Frage: Bei einem 20 Liter-Sud reicht mir aber eine 30-Liter-Kanne?
Bei zum beispiel die Westmalle hefe (in zweiter fuehrung) ist 100% steigraum noch zu wenig. Auch die Wit hefen koennen da einiges.
Frage nebenbei, wie dick ist das material von diesen Olivenoel faesser eigentlich? Koennte mann da wuerze drin kochen (fuer hefe starter).
Ingo
Re: Gärfass ohne plastik...
Verfasst: Montag 23. Februar 2015, 21:12
von Ruthard
-CK_AKS- hat geschrieben:Ja, wir vergären im 33l Hobbock, hat bislang immer ausgereicht. Da kam nix raus, auch beim Weizen nicht.
Vorne: 20 Liter Weizen im 33er Hobbock, Hefe 3068

- k-DSCN3124.JPG (51.95 KiB) 4723 mal betrachtet
Deswegen plane ich bei Weizen immer 100% Steigraum ein.
Cheers, Ruthard
Re: Gärfass ohne plastik...
Verfasst: Montag 23. Februar 2015, 21:37
von HarryHdf
Wie wäre es mit
sowas ? Da lässt sich wohl auch mit normalen Bordmitteln ein Hahn und ein Loch für das Gär-Röhrchen bohren.
Re: Gärfass ohne plastik...
Verfasst: Montag 23. Februar 2015, 21:41
von Ruthard
HarryHdf hat geschrieben:Wie wäre es mit
sowas ? Da lässt sich wohl auch mit normalen Bordmitteln ein Hahn und ein Loch für das Gär-Röhrchen bohren.
Im Prinzip ja, aber das Teil hat keinen dicht schließenden Deckel. Das Loch für das Gärrörchen kannst du dir somit sparen.
Cheers, Ruthard