Hobbybrauer.de

Hallo Braufreunde,
die Tage werden wieder wärmer und ich möchte im Sommer nicht aufs Brauen verzichten. Derzeit lagere ich meine Flaschen einfach im Außenbereich, wo es immer zwischen 2 und 10 Grad hat. Aber das wird sich ändern. Ich bin daher auf der Suche nach einer Kühlmöglichkeit. Was würdet ihr empfehlen? Normaler Kühlschrank? Oder gibt es andere innovative Ideen?

Ich habe im Keller einen Liebherr FK 5440 zu stehen.
Auf der untersten Ebene haben 4 Kegs Platz. Auf dem Gitterrost habe ich noch eine 18mm Holzplatte zur Verstärkung.
Darüber haben auf zwei Ebenen ca. 120 Flaschen Platz.
Und ganzen unten vor dem Kompressor habe ich ne Box mit meinem Hopfen.

Ich hab vor kurzen einen Gastrokühlschrank erworben. Ziemlich viel Platz drin. Einfach bei den Kleinanzeigen schauen

Billigen gebrauchten Kühlschrank oder einem aus einem Angebot. Größe je nach Menge die zu kühlen ist. Hab einen 140cm Bomann Kühlschrank, da passen ca. 80 0,5 lit. Flaschen rein.

Alternativ kannst du dir auch eine Kühltruhe holen und diese dann mit einem Inkbird auf Lagertemperatur halten. Hat den Vorteil, dass du auch mal im Sommer einen Cold Crash machen kannst. Die Kühltruhe kannst du später auch zu einem Keezer umbauen wenn du möchtest.