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Ahoi zusammen,

ich habe mir das LOB Set von Speidel geholt. Als es ankam stellte ich fest, dass der "Deckel" nicht ganz grade ist. Wenn man ihn auf die Tischplatte legt sieht man, dass er leicht verzogen ist und nicht plan aufliegt am Rand. Ich gehe recht in de Annahme, dass das nicht so gewollt ist, oder? Spielt das überhaupt eine Rolle, wenn es nur ein klein wenig krumm ist? Ich will am Wochenende brauen und natürlich das neue Zeug ausprobieren...

Besten Dank und herzliche Grüße,
Daniel

Am einfachsten ist es wenn du bei Speidel anrufst,
dann weist du gleich was Sache ist.
Gut Sud

Das ist kein Problem, ist bei mir auch so.
Der Deckel sinkt ja ein Stück in die Würze ein, deshalb hat er ja auch einen "höheren" Rand.
Und damit liegt er völlig auf bzw. in der Flüssigkeit.
Viel Spaß damit.
Ich habe vorgestern damit 29,5 Liter aus dem BM 20 rausgeholt.