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Aloha

Verfasst: Mittwoch 4. März 2020, 19:27
von khaos
Hallo Zusammmen,

ich stelle mich jetzt auch mal vor. Ich bin der Kevin, komme aus der Nähe von Erding (ja, da wo das Weißbier herkommt) und habe jetzt meine ersten 10 Sude voll. Ich bin in der Einkocherklasse mit 20-25 Liter Ausschlagsmenge unterwegs. Hauptsächlich braue ich Weizen und Pale Ales. In der letzten Zeit beschäftige ich mich näher mit Kveiks und bin fleißig am Rezepte suchen und entwickeln. Aktuell reift ein Triticum Wormatia mit Gutmann Hefe, ein SNPA Clone mit Ariana, Callista und Kveik #8 sowie ein Milkshake IPA (Simcoe, Citra, Galaxy) ebenfalls mit Kveik #8. Falls jemand eine Braugruppe im Münchener Umkreis kennt darf er sich gerne bei mir melden.

Viele Grüße,

Kevin

Re: Aloha

Verfasst: Mittwoch 4. März 2020, 21:08
von integrator
Hallo Kevin
und ein Hallo aus dem nordischen Twistringen :Drink
Das Kveik Thema scheint ja zur Zeit in aller Munde zu sein ... viel Erfolg.

Re: Aloha

Verfasst: Mittwoch 4. März 2020, 23:09
von Barney Gumble
Hi Kevin,
herzlichwillkommen
Deine Entwicklung liest sich gut, nach 10 Süden schon gestrippt und Kveiks und exotische Hopfensorten, Hut ab, soweit war ichbda lang noch nicht.
Bin aus München.
Meine Braugruppe besteht aus mir und dem Kumpel

:Wink

Vg
Shlomo

Re: Aloha

Verfasst: Donnerstag 5. März 2020, 05:47
von Spasskrapfen1
Servus Kevin,

cool, dass wieder einer aus dem Münchner Osten den Weg hierher gefunden hat. Bin aus Hohenlinden und meine Braugruppe besteht aus mir und abwechselnder Besetzung bei den Gehilfen