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Moin,

trotz ausgiebiger Nutzung der Suchfunktion habe ich kein Thema gefunden, dass meine Frage beantwortet - ich hoffe, es gab die Frage nicht schon, weil sie so offensichtlich ist...

Ich habe ein neues Maischepaddel aus Holz geschenkt bekommen. Das Holz ist unbehandelt. Würdet ihr empfehlen, das Holz vorher noch mit einem Öl o.ä. zu behandeln? Gibt es da Empfehlungen?

Danke!

Das Öl würde sich nur in der Maische oder Würze lösen. Alles, womit man das behandeln könnte ist schlechter als das blanke Holz.

Dirk

Kann meinem Vorredner nur zustimmen. Ich benutze seit zwei Jahren so ein Maischepaddel aus Holz, das ich so gelassen habe wie ich es erworben habe. Bis jetzt keine Probleme damit. Freilich ist eine gründliche und sofortige Reinigung nach jeder Benutzung erforderlich, aber das ist ohnehin klar.

Grüße
Markus

Ja, solange das Paddel noch feucht von der Würze ist, mit klarem Wasser ordentlich abwaschen. Und trocknen lassen nicht vergessen, also irgendwo an einem trockenen Ort aufhängen, bis es ganz abgetrocknet ist. Eigentlich selbstverständlich.

Dirk

Selbstgebaut. Unbehandelt. Passt scho.
Nur kurz vor dem Verwenden wässern. Damit sich das trockene Ding nicht im Maischekessel zerlegt.
Die einzelnen Stäbe sind nur ineinander gesteckt bei mir. Gewässert halten sie wieder.

Danke! Dann lass ich das so. Meines ist aus einem Stück Holz, da muss ich nicht mal wässern.