Hobbybrauer.de

Hallo Bierfreunde,

Ich habe eine etwas ungewöhnliche frage, es gibt ja Bierhefe als Nahrungsergänzungsmittel zu kaufen (als Tabletten/Kapseln oder als Pulver) unter anderem wird es an Pferde und Hunde verfüttert, ist diese Hefe tot oder kann Sie theoretisch wieder reaktiviert und zum brauen verwendet werden?

Beispiel:
Link entfernt



Grüße Flo

Zum Brauen garantiert nicht, aber falls mit einem hohen Zinkgehalt geworben wird, könnte es ein billiger Ersatz für Hefenahrung sein...

Merci für die schnelle Antwort!

Also das ich das Hefeflocken-Pulver nicht direkt verwenden kann ist mir schon klar, in der Beschreibung steht das sie "inaktiviert" ist, nun die Frage an alle Hobbychemiker kann der Hefestamm irgendwie wieder "aktiviert" und vermehrt werden?

Beste Grüße

Nein, inaktiviert meint abgetötet. Leider ist der Tod kein reversibler Prozess.

Moritz

Alles klar Danke!