Meine Anlage musste ich aus Platz- und Umgebungsgründen am Balkon aufbauen.
Mittlerweile besteht sie schon aus einem 40 l Edelstahltopf mit 1/2 " Auslass, Eigenbau- Rührer, 30 l Einkocher für den Nachguss, Gär-Kühlschrank mit Ink-Birdsteuerung und Heizmatte,
Seit Neuetstem besitze ich die GGM IDS 2 zum Heizen und mein neuester Stolz ist das Gestell aus Aluprofile. ( hat mir mein Schwiegervater zum Geburtstag bezahlt).
Zum Abfüllen nutze ich momentan 2 Pistolen mit Kunststoff T-Stück verbunden.
Fotos folgen noch.
Geplant ist noch eine Steuerung um den Prozess voll-automatisch aus dem KBH laufen zu lassen,
Ein Eigenbau- Gegenstromkühler ist auch in Planung,
Meine Brauerei am Balkon
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Meine Brauerei am Balkon
Hobbybrauer seit 2016,
WD47-Wienersdorfer Balkonbrauerei
Anlage/Steuerung:
50 l Edelstahltopf mit Eigenbaurührwerk,
GGM IDS2
CbPi4.x.x. und MQTT-Device4
KBH V 2.x.x & App
Hydrom
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Hydrom
Re: Meine Brauerei am Balkon
Schau dir mal die Steuerung an : Steuerung.
Die benutze ich auch und ist sehr gut. Okay, man muß die Daten der Rasten und Hopfengaben selber eingeben, aber diese kann man in verschiedenen Rezepten abspeichern.
Die benutze ich auch und ist sehr gut. Okay, man muß die Daten der Rasten und Hopfengaben selber eingeben, aber diese kann man in verschiedenen Rezepten abspeichern.
ein farbenfroher Gruß
Klecksi
Klecksi
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Re: Meine Brauerei am Balkon
Hi.
Nun endlich ein paar versprochen Foto.
Punkto Steuerung hab ich mich jetzt doch für CbPi und MQTT-Device entschieden.
Das Weiterbasteln nimmt kein Ende. Bin zu einem der Anlagen bastlern geworden.
Meine nächsten Projekt : Steuerung fertig bauen, Literskala ätzen, Alles auf TriClamp anschlüsse umbauen, Pumpe , ZKG, Rührwerk erneuen, Büdenhaube, ...
Nun endlich ein paar versprochen Foto.
Punkto Steuerung hab ich mich jetzt doch für CbPi und MQTT-Device entschieden.
Das Weiterbasteln nimmt kein Ende. Bin zu einem der Anlagen bastlern geworden.
Meine nächsten Projekt : Steuerung fertig bauen, Literskala ätzen, Alles auf TriClamp anschlüsse umbauen, Pumpe , ZKG, Rührwerk erneuen, Büdenhaube, ...
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- Räuber Hopfenstopf
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Re: Meine Brauerei am Balkon
Das habe ich am Wochenende auch beschlossen, nachdem ich mit meinen Dichtungen irre geworden bin.Alles auf TriClamp anschlüsse umbauen
Hübsche Balkonbrauerei übrigens. Im Sommer bin ich auch immer draußen. Und habe alles im Blick.
Viele Grüße
Björn
Allen wird bekannt gemacht, dass keiner in die Jeetze kackt - denn morgen wird gebraut.
Steht am Bierbrunnen in Salzwedel
Björn
Allen wird bekannt gemacht, dass keiner in die Jeetze kackt - denn morgen wird gebraut.
Steht am Bierbrunnen in Salzwedel