Hobbybrauer.de

Hallo Leute,

wir haben hier im Donau-Ries mittelhartes Wasser (sagt der Versorger)
Wer kann mir Tipps geben um das Wasser allgemein zu verbessern, z.B mit Sauermalz o.ä. Für Ratschläge bedanke ich mich

Das ist auch davon abhängig, welcher Berstil Dir denn vorschwebt.
Aber anstatt Dir das hier von uns einfach vorzukauen zu lassen, würdest Du selber deutlich an Wissen zulegen, wenn Du Dir die Grundlagen zum Beispiel dieses hervorragenden Artikels selber aneignen würdest: https://braumagazin.de/article/von-der- ... rauwasser/
Du wirst sehen, das Lesen einer Wasseranalyse (in der es nicht nur auf die Härte ankommt) ist keine Hexerei, und dann kannst Du das Wasser je nach Bierstil und techn. Ausstattung unterschiedlich anpassen.

Moritz