Hobbybrauer.de

Hallo zusammen,
Ich bin jetzt seit 5 Jahren Hobbybrauer und braue in der 20l Einkocherklasse. Nachdem ich vor 5 Jahren an einem Brauseminar in einer lokalen Brauerei teilgenommen hatte,war der Wille geweckt, eigene Biere zu brauen. Ich braue am liebsten Weizenbiere, Stouts oder Bockbiere, hauptsächlich obergärig und im Herbst wird noch Hopfen aus dem heimischen Garten in den Sud geworfen (ja der wächst sogar an der Nordsee! )
Ansonsten habe ich meinen Fokus auf die Automatisierung gelegt. Die komplette Maischesteuerung (Temperaturrasten) und das Würzekochen werden mit einem Raspi gesteuert und überwacht (mit Pixtend Board und Codesys Programmierung).
Ich wohne in der schönen Küstenstadt Norden und trage nun dazu bei, dass ein weiterer weisser Fleck auf der Hobbybrauerlandkarte verschwindet.
Also allzeit Gut Sud und einen schönen Gruß von der Küste aus Norden.
Gruß,Karsten.

Moin !!!

Moin Karsten
Viele Grüße aus Oldenburg. Schön, dass es noch mehr hier aus dem Norden werden

Moin Karsten,
von mir aus auch einen schönen Gruß aus Oldenburg nach Norden,
Frank

Moin Karsten und auch von mir ein herzliches Willkommen
Bitte auch nicht deine bebilderte Braudoku vergessen einzustellen ... Hobbybrauer sind ja so neugierig

Moin Karsten.
Schön das die Norder hier etwas mehr vertreten sind, freu mich schon auf einen gemeinsamen Brautag.

Bis dann
Stefan

Moin zusammen,
Danke für die herzliche Begrüßung

Oldenburg und Norden sind ja nicht so weit auseinander, vielleicht kann man sich nach Corona ja mal in Grüppchen treffen, überregionaler Austausch sozusagen.

Bis dahin Prost und allzeit Gut Sud!
Gruß von der Küste!

Moin! Herzlich Willkommen!