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Malzbeschaffung - aber wo?
Verfasst: Samstag 30. Januar 2021, 09:14
von BrauerBen
Hallo zusammen,
ich wollte mich mal erkundigen wo ihr euer Malz kauft oder bestellt.
Aktuell beziehe ich alle Malzsorten von Gastro Brennecke, bin auch super zufrieden aber man kann ja mal über den Tellerrand hinaus schauen. :-)
Aktuell kaufe ich es noch geschrotet, aber meine MattMill ist schon auf dem Weg.
Meine Frage:
Bestellt ihr euer Malz oder kauft ihr es lokal?
Falls ihr das bestellt, wo und wie zufrieden seid ihr?:-)
Viele Grüße
Re: Malzbeschaffung - aber wo?
Verfasst: Samstag 30. Januar 2021, 11:16
von BrauSachse
Re: Malzbeschaffung - aber wo?
Verfasst: Samstag 30. Januar 2021, 14:10
von Münchner34
Hallo Ben,
wo wohnst du denn?!
Re: Malzbeschaffung - aber wo?
Verfasst: Samstag 30. Januar 2021, 15:17
von BrauerBen
Münchner34 hat geschrieben: ↑Samstag 30. Januar 2021, 14:10
Hallo Ben,
wo wohnst du denn?!
Hi, in der Nähe von Karlsruhe :-)
Re: Malzbeschaffung - aber wo?
Verfasst: Samstag 30. Januar 2021, 18:18
von hkpdererste
Da würde sich für dich die Mälzerei nähe Bruchsal, den Namen hab ich gerade nicht greifbar, anbieten.
Re: Malzbeschaffung - aber wo?
Verfasst: Samstag 30. Januar 2021, 18:23
von JokerPs
Re: Malzbeschaffung - aber wo?
Verfasst: Sonntag 31. Januar 2021, 05:16
von KCSteevo
Moin. Ich seh gerade es ist ne Mühle und keine Mälzerei aber Preise wären ganz ok.
Im allgemeinen, bieten das eigentlich viele Müller an? Wäre ne Alternative zum Versand und ich könnt die Mühle vor Ort unterstützen. Im Fall von Wachter wird er ja auch nur zugekaufte weiter verkaufen. Wer kauft noch alles beim örtlichen Müller?
Re: Malzbeschaffung - aber wo?
Verfasst: Sonntag 31. Januar 2021, 12:15
von schwarzwaldbrauer
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Hi, in der Nähe von Karlsruhe :-)
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Da ist auch Kling in Schriesheim nicht zu weit weg.
Dort macht man online eine Bestellung und holt das Malz am nächsten Tag ab.
Grüßle Dieter
Re: Malzbeschaffung - aber wo?
Verfasst: Sonntag 31. Januar 2021, 14:24
von MaKn
KCSteevo hat geschrieben: ↑Sonntag 31. Januar 2021, 05:16
Moin. Ich seh gerade es ist ne Mühle und keine Mälzerei aber Preise wären ganz ok.
Im allgemeinen, bieten das eigentlich viele Müller an? Wäre ne Alternative zum Versand und ich könnt die Mühle vor Ort unterstützen. Im Fall von Wachter wird er ja auch nur zugekaufte weiter verkaufen. Wer kauft noch alles beim örtlichen Müller?
Ich gehe stark davon aus das die Malze von der Durst Malzfabrik direkt gegenüber sind. Vorteil ist da dort auch kiloweise Kaufen kann, was bei Mälzereien wenn sie den überhaupt an privat verkaufen eher unüblich ist.
Re: Malzbeschaffung - aber wo?
Verfasst: Sonntag 31. Januar 2021, 15:08
von Stubbi_33
Hi, in der Nähe von Karlsruhe :-)
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Da ist auch Kling in Schriesheim nicht zu weit weg.
Dort macht man online eine Bestellung und holt das Malz am nächsten Tag ab.
Grüßle Dieter
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Da hole ich auch finde die Qualität gut - was ich daran fest mache, dass sich meine SHA mit dem Malz von Kling um 5%erhöht hat..Nachteil..nur 25kg Säcke...daher muss ich nun mal paar Weizen brauen ;-)
Re: Malzbeschaffung - aber wo?
Verfasst: Dienstag 2. Februar 2021, 20:47
von ollusmaximus
Hallo,
ich habe in den alten threads nachgeschaut, aber die Karten etc. funktionieren nicht mehr. Weiss jemand von Euch eine Mälzerei wo man als Heimbrauer ca. 10 x 25kg Säcke Malz bestellen kann, die dann geliefert werden? Vorab Danke. Liebe Grüße,
Oliver
Re: Malzbeschaffung - aber wo?
Verfasst: Dienstag 2. Februar 2021, 22:14
von Pura Vida
IREKS z.B.
