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60 Liter im Brautopf mit Hendi XLkochen

Verfasst: Montag 1. März 2021, 19:59
von Sweetwater
Hallo,
Eventuell interessant für jemanden der ein ähnliches Setup verwenden möchte :

Ich habe heute einmal versucht c.a 60 Liter Wasser mit meiner neuen Hendi digital XL zu kochen. Dabei brauchte die Platte 1,5 min für 1 Grad. Wallendes kochen war OK . Späte habe ich den Topf mit einer einfachen Isomatte isoliert, was noch mal etwas mehr Effektivität brachte.
Der Topf ist ein 68 Liter Royal Catering
Nach einer Stromabschaltung bleibt die Platte stumm weil digital. Also mit Inkbird nicht zu gebrauchen
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