Hobbybrauer.de

Hi,
am Samstag war Brautag und ich konnte mal wieder eine mangelhafte Heizleistung beklagen.
Wir nutzen die normalüblichen 9,5KW-Gaskocher und Propangas.
Bis vor einem halben Jahr haben wir nur die 7kg-Gasflaschen genutzt. Wenn die fast leer waren, war natürlich kaum noch Druck drauf und wallendes Kochen eher Wunschdenken. Aber im Großen und Ganzen war alles ok.
Dann haben wir eine 11kg-Flasche geholt, weil wir nach Vergrößerung der Anlage nicht so oft die Flaschen zum füllen bringen wollten.
Seitdem haben wir auch bei voller Flasche (gefühlt) weniger Druck und Heizleistung.
Am Samstag war das dann so, dass die 2x30l (zwei getrennte Sude gleichzeitig, 2 Kocher an der selben Flasche) zunächst noch ordentlich wallend kochten, nach einer halben Stunde aber nicht mehr, sondern nur noch leicht.
Die 11kg-Flasche war noch halb voll aber vereist. Nachdem wir die Flasche gegen eine 7kg-Flasche ausgetauscht hatten, kochte in kürzester Zeit wieder alles wallend.
Ich kann mir denken, dass die 2 Kocher an einer Flasche die Vereisung fördern, aber es ist ja auch bei nur einem Kocher ähnlich - wenn auch nicht ganz so krass.
Im Alten Forum habe ich das hier gefunden: Gasflaschen und der liebe Druck
Mag ja sein, dass die Vereisung + Erhöhung des Butananteils eine Erklärung ist.
Aber mein Eindruck ist, dass die 11kg-Flasche von Beginn an weniger Leistung lieferte als die 7er.

Ich will jetzt ungern zurück zu den 7er Flaschen. Hat hier jemand Ideen/Tipps für dieses Problem?

Grüße,
Marco

Stell die Gasflasche in einen Kübel voll Wasser

wo gibt es denn 7kg Flaschen? Meinst du evtl. 5kg ?

Moin Marco,


wie Du schon festgestellt hast - 19 KW aus einer Gasflasche geht nicht. Siehe auch z.B. hier:

http://www.propan-info.de/Propan/Propan ... schen.html

Wenn die Leistung sich generell beim Anschluss der grossen Flasche unterscheidet, kann nur die Flaschentemperatur oder die Füllung das Problem sein.
Ich würde mal den Lieferanten kontaktieren. Wenn der auf Stur schaltet, würd ich selbigen wechseln.

Mir ist aber aufgefallen, das in den hieseigen Baumärkten der Kilopreis für den Inhalt bei 5Kg und 11kg gleich ist. Von daher...



VG Oliver

Zweite 11er Buddel besorgen und jeden Kocher an eine eigene Buddel hängen. Das ist sowieso schlauer, weil die Dinger immer zur "Unzeit" leer werden.

Gruß
Peter

Odin hat geschrieben:wo gibt es denn 7kg Flaschen? Meinst du evtl. 5kg ?

Klar. Ich meinte die 5kg.
 

Der Rossberger hat geschrieben:Moin Marco,
 
 
wie Du schon festgestellt hast - 19 KW aus einer Gasflasche geht nicht. Siehe auch z.B. hier:
 
http://www.propan-info.de/Propan/Propan ... schen.html
 
Wenn die Leistung sich generell beim Anschluss der grossen Flasche unterscheidet, kann nur die Flaschentemperatur oder die Füllung das Problem sein.
Ich würde mal den Lieferanten kontaktieren. Wenn der auf Stur schaltet, würd ich selbigen wechseln.
 
Mir ist aber aufgefallen, das in den hieseigen Baumärkten der Kilopreis für den Inhalt bei 5Kg und 11kg gleich ist. Von daher...
 
 
 
VG Oliver

Ich frag ihn mal. Ist ein 1-Mann-Betrieb mit viel Lebenserfahrung. :)

gulp hat geschrieben:Zweite 11er Buddel besorgen und jeden Kocher an eine eigene Buddel hängen. Das ist sowieso schlauer, weil die Dinger immer zur "Unzeit" leer werden.
 
Gruß
Peter

Eigentlich war die 5er die Reserve. Aber gegen 2 11er und die Reserve spricht ja auch nichts.
Grüße

Marco