Hobbybrauer.de

Hier schreibe ich wie ich einen Kugelhahn in meinen Einkocher einbaue:
viewtopic.php?f=4&t=2442&view=unread#unread

Ich hab den Hahn zerlegt und vom Öl befreit. Jetzt ist die Frage ob und wie jetzt wieder schmieren. Wasserhahngfett bei 100grad Würze? Bleibt das wo es ist? Oder was nimmt die Brauerei?

Also ich wüsste nicht, dass man einen Kugelahn schmieren müsste. Zumindest nicht die, die ich habe.
(Lass mich aber auch gerne eines Besseren belehren, man lernt ja nie aus)
Hast Du da 'nen speziellen Hahn oder warum willst du den schmieren?
Die Kugel läuft doch in einer Kunststoffkapsel, das sollte doch dicht sein (und auch gängig).

Gruß, Peter.
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Den hier in 1/2"
http://pages.ebay.com/link/?nav=item.vi ... 1006303442

Sehr gute Quslität und super Service.

Der war halt geschmiert als er kam mit normalem Fett.

Ich hab meinen 1 1/2" Kugelhahn seit einem Jahr und hab da noch nie was geschmiert. Das Ding ist immernoch dicht und läuft eigentlich auch ohne Probleme.

Also wenn überhaupt schmieren, dann mit Silikonfett was in den Kaffeautomaten verwendet wird. Das ist hitzebeständig UND lebensmittelecht. Normales Armaturenfett hält wohl auch bis über den Siedepunkt, ist aber nicht lebensmittelecht.

Gruß, Peter.
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Ich würde nicht schmieren. Im Gegenteil: Eher das Fett entfernen (was der TO ja auch wohl gemacht hat).

Ich hätte Bedenken, dass sich auf den ersten paar Suden Fettaugen wiederfinden, bis alles Fett aus dem
Hahn mit der heißen Würze rausgewaschen ist. Es sei denn, man mag das so ...

Ursus

Ich hab alles ohne Fett zusammengebaut. Es ist dennoch leichtgängig und dicht. Hier ist alles dargestellt:
http://www.youtube.com/watch?v=Doq6L5AzZss

Du kannst Armaturenfett für Zapfhähne verwenden. Die sind Lebensmittelecht.
Ich nehme es immer für meinen Auslauf am Glyzerin Kochkessel.

Hatte noch nie Probleme.