Hobbybrauer.de

Hi Forum,

ich brauche dringend Kalziumchlorid und habe dieses von Amazon bestellt: https://smile.amazon.de/gp/product/B01M ... UTF8&psc=1

Jetzt wurde ich unsicher, kann jemand sagen ob es für Brauwasser geeignet ist?

Grüße und prost
Brewshna

"Lebensmittelqualität"
"Es wird als Festigungsmittel, Geschmacksverstärker und Stabilisator eingesetzt (unter anderem bei der Trinkwasseraufbereitung "...

Klingt doch sehr nach dem, was du suchst?

Da es wasserfrei ist und einen Massengehalt von 98% hat, musst du nur 77% der Masse nehmen die die gängigen Rechner berechnen.

Außer den Rechner den du verwendest hat auch das wasserfreie zur Auswahl.

Gruß JackFrost

Ich nutze Brewfather als Rechner, CaCl2 Flaked dihydrate. Sollte glaube ich passen.
Granulat und die komische aufmachung hat mich echt verunsichert.
Next Brew endlich mit wasseruafbereitung, bin gespannt.

Danke vielmals für die Antworten.

Brewshna hat geschrieben: Mittwoch 24. März 2021, 18:00 Ich nutze Brewfather als Rechner, CaCl2 Flaked dihydrate. Sollte glaube ich passen.
Granulat und die komische aufmachung hat mich echt verunsichert.
Next Brew endlich mit wasseruafbereitung, bin gespannt.

Danke vielmals für die Antworten.

Hallo Breshna,

das verlinkte CaCl2 ist kein Dihydrat (CaCl2 x 2H2O) sondern Wasserfrei. Die Dosierung muss daher angepasst werden. Die Dose immer gut verschließen sonst zieht das mit der Zeit Wasser.

Gruß
nPlusEins

nPlusEins hat geschrieben: Mittwoch 24. März 2021, 18:22 ...das verlinkte CaCl2 ist kein Dihydrat (CaCl2 x 2H2O)...

Wo bekomme ich denn das Kalziumchlorid Dihydrat? Ich suche immer danach, finde aber nur flüssiges oder eben das verlinkte. Hat bitte jemand einen Link zu dem korrekten, das immer in den Formeln angegeben wird?

https://www.amazon.de/Calciumchlorid-10 ... B076HBQ9WC
VG, Markus

Ich hole meines immer in der Apotheke. Reicht meist 2 - 3 Jahre

Gruß JackFrost

ggansde hat geschrieben: Samstag 22. Januar 2022, 16:06 https://www.amazon.de/Calciumchlorid-10 ... B076HBQ9WC
VG, Markus

Super! Vielen lieben Dank! Ich war immer verwirrt, welches denn nun das Richtige ist und bei den diversen Shops fürs Brauen war irgendwie nicht das dabei.

JackFrost hat geschrieben: Samstag 22. Januar 2022, 17:41 Ich hole meines immer in der Apotheke. Reicht meist 2 - 3 Jahre

Gruß JackFrost

Hatt ich auch schon versucht, aber die hatten in zwei Apotheken bei mir entweder keine Ahnung, was ich genau von ihnen möchte oder keinen Bock.
Das war nämlich auch mein erster Impuls als ich keines im Netz fand. Vielleicht gehe ich nochmal zu einer anderen Apotheke. Oder ich bestelle die Flocken oben.
Vielen Dank!