Hobbybrauer.de

Ich heiße Martin und wohne im Lahn-Dill-Kreis

Wie bei vielen fing es mit einem Geburtstagsgeschenk an.
Einkocher, Gäreimer und weiteres Zubehör wie Spindel, Thermometer, usw. incl. Material für 20l Pils.
Naja, Gärtemperatur zu hoch, trotzdem trinkbares Bier geworden

2ter Versuch mit einem Weizen dann ganz toll, aktuell reift ein Alt, beides mit Fertigpaketen Malz, Hopfen und Trockenhefe.

Equipment bereits um eine Würzekühlung erweitert.

Nach reichlich lesen und lernen hier bin ich erst mal etwas verwirrt was am wichtigsten ist....
Würzeherstellung, Gärung, Hefe, Lagerung im Faß usw.

Jetzt sind dieses Jahr erstmal noch Malzmühle + Malzvorrat, Refraktometer und ein Thermoport geplant bevor ich mich mit den anderen Sachen beschäftige oder sollte ich meine Prioritäten gleich überdenken?

Viele Grüße und Prost
Martin

Hallo Martin

Willkommen im Forum und beim schönsten Hobby der Welt.

Grüße aus Süd-Hessen


Stefan

Auch von mir Herzliche Grüße aus dem Nachbarkreis, MR.

Auch von mir die herzlichsten Grüße allerdings aus Nordhessen

So Feierabend....

Besten Dank für die Grüße aus der Nachbarschaft

Habe gerade was über Dekoktion gelesen und finde das geraffte Zweimaischeverfahren cool und auf den ersten Blick sogar Anfängergeeignet.
Es bildet sich ein Plan für das nächste Regenwochenende....

Bis denn dann
Martin

Willkommen und

Grüße ebenfalls aus Marburg.