Hobbybrauer.de

Hallo Zusammen,
ich möchte mich nur kurz vorstellen:
Ich braue vorallem, weil ich gerne nur Gutes konsumiere und aber auch immer interessiert bin, wie was geht.
So wird auch Brot / Pizza gebacken und fast alles selbst gekocht.
Ich mag mein Bier gerne kräftig im Geschmack und das ist nicht so leicht im Supermarkt zu haben.
Das geht bei mir meistens in Richtung Bock-Bier (WienerMalz mit Varianten).
Ich habe in Flaschen abgefüllt (Flaschengärung mit Sacch.)
und Zwangskabonisiert im R-Jolly Keg 18l mit Sodastream (Das verkaufe ich als Händler auch/da geht der Vorrat nie aus ).
Als nächstes möchte in kleineren Mini-Kegs abfüllen:
Zum einen, wusste ich nie wieviel im großen Keg noch drin ist / bei mehreren Minis sehe ich aber wieviele ich noch habe,
zum anderen dürfte ich zumindest ein Kleines im Kühlschrank in der Wohnung deponieren, was mit dem Großen Keg nicht machbar war.

Ich konnte hier schon viel Interessantes lesen und habe mich deshalb auch mal angemeldet !

Herzliche Grüße und ein schönes Wochenende
Simon

Na dann ... Herzlich Willkommen
Hinter die Fassaden schauen zu wollen und das Wort Raketentechnik nicht zu kennen ist immer ein guter Motivator. Viel Spass weiterhin.

Hallo Simon,

herzlich Willkommen! Mit Minikegs bin ich seit 1,5 Jahren sehr zufrieden, weil sie am besten zu meinen Bedürfnissen passen. Viel Spaß beim Brauen weiterhin.

Viele Grüße
Tilo

Willkommen!

Beim "wusste ich nie wieviel im großen Keg noch drin ist" kann ich nach Empfehlung in anderen Threads hier die "Nohlex Paketwaage 50kg" vom Großen Fluß empfehlen.
Einmal Leergewicht verschlossen bestimmen und notieren (ich hab wasserfeste Labelmaker-Etiketten verwendet), und schon kann man später recht einfach schauen wieviel kg Bier man noch hat. (Ein Liter Bier mit 5% vol. wiegt ~989g)

Grüße
Marco

Das wäre selbst bei den Minikegs sinnvoll, denn auch dort stellt sich die gleiche Frage, nur viel häufiger.

Viele Grüße
Tilo

Herzlich willkommen, Simon.
Ich nutze auch Mini Kegs (5L und 10L) mit Sodastreamflasche im Kegerator und bin damit wirklich zufrieden.
Der Hinweis mit dem Wiegen ist einfach und gut. Ich wiege immer beim Befüllen, um aber nachträglich den Füllstand zu bestimmen, habe ich das noch nie genutzt. Werde ich mir wohl mal angewöhnen, mit der Methode "anheben und schätzen" lag ich gern um ein paar Glas Bier daneben

Viele Grüße
Michael