Hobbybrauer.de

Die Historie ist allerdings sehr viel interessanter . beginnt bei ca. 8min mit dem 153 stufigen Abstieg in den 30m tiefen und 2,8km2 großen Gärkeller... :-)

https://www.youtube.com/watch?v=eQbJx20DFQg

Klasse

Super, danke fürs Teilen!

Die Vulkan Brauerei mag ich sehr gerne. Ich hab auf einem Betriebsausflug vor einigen Jahren dort die Führung durch die Keller und die Brauerei mitgemacht. Grade die Keller sind wirklich was besonderes. An einem kochend heißen Sommertag da runter zu steigen ist schon irre.
Wir durften damals auch frisch gezwickeltes IPA aus dem Lagertank oben in der Brauerei kosten. Das war damals das erste IPA, das ich überhaupt probiert hatte und so ein bisschen der Ausgangspunkt mich intensiver mit Bier zu beschäftigen

Ich glaube Vulkan vertreibt vor allem lokal, aber wenn mans bekommen kann, kann ich das IPA und das Pale Ale wirklich empfehlen.

Ich komme aus dem Ort und mein Vater hat noch bei Wölker gearbeitet...