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Ein Freund baut unseren Hopfen an. Es ist dieses Jahr der erste Versuch. Eigentlich müsste derzeit nach der Bayerischen Landesversuchsanstalt die beste Zeit für die Ernte von Tradition sein. Ich bin mir jedoch nicht sicher – die Dolden scheinen mir sehr klein zu sein. Sollen wir noch zuwarten?
Wäre nett, wenn jemand mit Erfahrung eine Einschätzung abgeben kann.

Vielen Dank vorab, Radulph

Nach einem Jahr ist die Ernte meist besch.... das kommt erst ab dem dritten Jahr richtig in Schwung.

Allgemein hängt der Ernte Zeitpunkt von vielen Faktoren ab. Eine Art "Nagelprobe" ist es die Dolde zwischen Daumen und Zeigefinger zu drücken. Dabei soll sie wie Papier knistern und anschliessend wieder in die Ausgangsform zurückkehren.

Als Literatur kann ich das Buch Hopfenliebe von meiner Verlagskollegin Toni Nottebohm empfeheln, da steht auch einiges zum Anbau drin.

Gruss

Jan