Hobbybrauer.de

Hallo zusammen,

hat schon einmal jemand seinen Einkocher dahingehend umgebaut, dass er nicht auf Temperatur heizt sondern man die Heizspirale stufenlos (wie bei einem Kochfeld) regeln kann?

Hintergrund die Einkocher heizen anscheinend immer mit voller Kraft obwohl das nicht nötig wäre (um z.B. eine Temperatur zu halten).

Viele Grüße
Patrick

Pauschal gesagt: Phasenanschnittsteuerung.

Es gibt diese Dimmer als Zwischensteckdose, jedoch würde ich bei der Auswahl sehr auf die Maximalleistung achten und das geht natürlich nur mit einem analogen Einkocher.

Ich habe im Forum hier gelernt, Phasenanschnittsteuerungen dürfen nicht mit beliebiger Last bzw Leistung betrieben werden. Stichworte Wellenpaketsteuerung und "TAB (Technische AnschlussBedingungen) des Energieversorgers"
https://hobbybrauer.de/forum/search.php ... bmit=Suche