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Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Samstag 26. November 2022, 17:25
von Tobacco Town Brewers
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Samstag 26. November 2022, 18:56
von Tobacco Town Brewers
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Samstag 26. November 2022, 19:08
von renzbräu
Hallo Tobacco Town Brewers,
Deine Beiträge lesen auch recht schön, aber ein kleiner Hinweis: Nicht jeder mag seinen echten Namen im Forum goutet lesen
Steht auch in den Forumsregeln
Datenschutz
Keine realen Namen...
Also Forennick verwenden und sich und Anderen ggf Ärger ersparen.
Grüße Johannes
edit: typo
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Samstag 26. November 2022, 19:13
von Tobacco Town Brewers
Hoppla, keine böse Absicht! Danke für den Hinweis, ich habe das gleich mal hoffentlich regelkonform überarbeitet
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Samstag 26. November 2022, 19:17
von DrFludribusVonZiesel
Wie habt ihr eure Pakete verpackt? Ich habe jede einzelne Flasche mit Luftpolsterfolie umwickelt, dann in einen mit Styropor ausgekleideten Karton geschichtet, zwischen jede Lage wieder Styropor. Dennoch hats der Paketdienstleister geschafft, 1 von meinen 2 Paketen zu zerstören.
Mir fällt kein Weg mehr ein, die Verpackung zu verbessern und wäre daher an euren Methoden interessiert
Und weiß jemand, ob man eine Retoure einer beschädigten Verpackung verhindern kann? Wenn zwei Flaschen kaputt wären, würde ich lieber die in einem separaten Paket schicken als wieder das 28kg Paket.
Edit: nach kurzer Recherche kann ich mir die letzte Frage selbst mit nein beantworten.
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Samstag 26. November 2022, 19:34
von DrFludribusVonZiesel
renzbräu hat geschrieben: ↑Samstag 26. November 2022, 19:08
Nicht jeder mag seinen echten Namen im Forum goutet lesen
Dann solltest du nun auch nochmal editieren
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Samstag 26. November 2022, 19:38
von renzbräu
DrFludribusVonZiesel hat geschrieben: ↑Samstag 26. November 2022, 19:34
renzbräu hat geschrieben: ↑Samstag 26. November 2022, 19:08
Nicht jeder mag seinen echten Namen im Forum goutet lesen
Dann solltest du nun auch nochmal editieren
Done! Danke!
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Samstag 26. November 2022, 19:50
von DerDallmann
renzbräu hat geschrieben: ↑Samstag 26. November 2022, 19:08
Hallo Tobacco Town Brewers,
Deine Beiträge lesen auch recht schön, aber ein kleiner Hinweis: Nicht jeder mag seinen echten Namen im Forum goutet lesen
Steht auch in den Forumsregeln
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Keine realen Namen...
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Grüße Johannes
edit: typo
Kleiner Hinweis, das war dann auf absehbare Zeit der letzte Beitrag von ihm....
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Sonntag 27. November 2022, 18:30
von Brandergartenbier
Ich hab den Juniper Rye Bock aus Gruppe 1 auch erhalten. Leider war eine Flasche nurnoch halb voll. Keine Ahnung wieso, hatte die jetzt 2 Tage in der Ecke stehen und dennoch getrunken. War ordentlich Kohlensäure drauf. Ich habe das letztes Jahr gebraut und ich finde es schmeckt sehr sehr ähnlich, nur dass man bei diesem hier den Alkohol stärker schmeckt. Ich lass die heilen Flaschen Mal was im Küli stehen.
Mein Abbey Weizen ist mit der HG durch, ich bin leider was später dran. Ich will das kommende Woche abfüllen damit es in der Flasche auf Zucker noch nachgären kann.
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Sonntag 27. November 2022, 19:04
von Kanton
Ich bin verwundet, dass die eine Flasche nicht voll gefüllt war. Ich habe die Etiketten unmittelbar vor dem Versenden angebracht, hätte da auffallen müssen. Beim Abfüllen habe ich im Anschluss noch 0,5 Liter Flaschen gefüllt, daher glaube ich nicht an eine „Resteflasche“
Undichtigkeiten würde ich ausschließen, da sonst auch keine Kohlensäure auf der Flasche gewesen wäre.
Wie auch immer es tut mir leid, hoffe aber die anderen Flaschen sind ok.
Schönen Abend.
Carsten
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Montag 28. November 2022, 07:09
von Brandergartenbier
Ja alles gut. Das Paket war was nass, deswegen wunderte ich mich ja auch über die Kohlensäure die noch drin war.
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Montag 28. November 2022, 08:49
von gaelen
Hallo Zusammen,
Woche zwei beim Versand an den Host in der Gruppe 2 ergibt den nachfolgenden Sachstand
Stand: 28.11.2022 || 8 /13 Bieren beim Host
1) Caramel Quadruple
Zuckerbier / Fabian vor Ort
2) Spiced Cherry Dubbel
gaelen / Alexander vor Ort
3) Spiced Dunkel Weizenbock
schwarzwaldbrauer / Dieter vor Ort
4) Juniper Rye Bock
JackFrost / NN vor Ort
5) Fruitcake Old Ale
DrFludribusVonZiesel / Mario Rücksendung nach Beschädigung
6a) Saffron Tripel
MBräu / NN unterwegs
6b) Saffron Tripel
timmatver / NN
7) Christmas Gruit
gaelen / Alexander vor Ort
8) Honey Ginger IPA
beercan / Robert unterwegs
9) Crabapple Lambicky Ale
DrFludribusVonZiesel / Mario vor Ort
10) Gingerbread Ale
renzbräu / Johannes vor Ort
11) Spiced Bourbon Stout
Zuckerbier / Fabian vor Ort
12) Abbey Weizen
ak59 / Andreas unterwegs
gruß,alex
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Montag 28. November 2022, 10:19
von Zuckerbier
DrFludribusVonZiesel hat geschrieben: ↑Samstag 26. November 2022, 19:17
Wie habt ihr eure Pakete verpackt? Ich habe jede einzelne Flasche mit Luftpolsterfolie umwickelt, dann in einen mit Styropor ausgekleideten Karton geschichtet, zwischen jede Lage wieder Styropor. Dennoch hats der Paketdienstleister geschafft, 1 von meinen 2 Paketen zu zerstören.
Mir fällt kein Weg mehr ein, die Verpackung zu verbessern und wäre daher an euren Methoden interessiert
Und weiß jemand, ob man eine Retoure einer beschädigten Verpackung verhindern kann? Wenn zwei Flaschen kaputt wären, würde ich lieber die in einem separaten Paket schicken als wieder das 28kg Paket.
Edit: nach kurzer Recherche kann ich mir die letzte Frage selbst mit nein beantworten.
Das ist natürlich ärgerlich. Sowohl von der doppelten Arbeit als auch dem Materialschwund.
Tatsächlich hatte ich solche Probleme noch nie, wenn ich Flaschen verschickt oder empfangen habe. In der Vergangenheit habe ich recht häufig Bier online bestellt. Und diese Flaschenkartons habe ich hier auch zum Versand genutzt. Die haben bisher immer perfekt funktioniert. Ganz ohne Luftpolsterfolie oder Ähnlichem.
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Montag 28. November 2022, 13:02
von beercan
Meines hat es auch erwischt. Ist seit Freitag in der Prüfung. Hatte einen extra stabilen Flaschenkarton. Zwischen allen Flaschen Pappe sodass nichts verrutschen oder wackeln kann. Ich denke wenn so ein schweres Paket runterfällt dann ist es fast egal wie stabil das ist oder wie gut man gepolstert hat.
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Montag 28. November 2022, 14:19
von DerDallmann
Das ist der Nachteil an dem System in Gruppe 2...
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Montag 28. November 2022, 16:18
von Räuber Hopfenstopf
Hatte ich letztes Jahr beim Wichteln. Die Logik von DHL ist einfach: Wenn etwas zu Bruch gegangen ist, war der Karton ungeeignet. Die Diskussion, dass man ja einen zertifizierten Karton für Flaschenversand verwendet hat, kann man sich sparen. Wenn der Karton denn geeignet gewesen wäre, hätte es ja keinen Bruch gegeben. Keine Chance.
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Dienstag 29. November 2022, 12:17
von HengtheTank
Mein Pakete sind jetzt auch auf dem Weg. Ich hoffe die kommen alle heile bei euch an ;-)
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Dienstag 29. November 2022, 12:45
von timmatver
Wenn alles gut geht, gehen meine Pakete morgen früh auf Reise.
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Dienstag 29. November 2022, 12:47
von DrFludribusVonZiesel
Meine Biere bzw. das was davon übrig ist, drehen grade eine Ehrenrunde durch Deutschland. Von Wien nach Regensburg und nun in Rüdersdorf nähe Berlin. Vielleicht wirds noch ein Eurotrip und es kommt über Tschechien zurück.
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Dienstag 29. November 2022, 13:00
von gaelen
timmatver hat geschrieben: ↑Dienstag 29. November 2022, 12:45
Wenn alles gut geht, gehen meine Pakete morgen früh auf Reise.
Dann hoffe ich mal, dass alles gut geht....
Auf Deine Biere warte ich nämlich noch; vom Rest weiß ich zumindest, wo sie sind....
gruß,alexander
(der zuerst die PN an Dich geschrieben hat und dann hier gelesen)
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Mittwoch 30. November 2022, 08:36
von Colindo
(Gruppe 1)
Habe eben meine letzten Pakete in die Packstation gelegt. Die erste Hälfte ist sogar schon bei den Leuten angekommen. Dann steht Weihnachten ja nichts mehr im Wege.
Beachtet bitte, dass ich für jeden 2x das normale Fruitcake Old Ale und 1x das gleiche Bier mit zusätzlich Brettanomyces verpackt habe. Ist nachvollziehbar beschriftet. Heute Abend werde ich dann mal das Rezept zusammeschreiben, damit ihr das übersichtlich auf einen Blick habt. Einige haben direkt einen Ausdruck in den Karton gepackt, aber ich denke digital geht das auch.
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Mittwoch 30. November 2022, 09:24
von gaelen
Hallo Zusammen,
Woche zwei beim Versand an den Host in der Gruppe 2 ergibt den nachfolgenden Sachstand
Stand: 30.11.2022 || 11 /13 Bieren beim Host
1) Caramel Quadruple
Zuckerbier / Fabian vor Ort
2) Spiced Cherry Dubbel
gaelen / Alexander vor Ort
3) Spiced Dunkel Weizenbock
schwarzwaldbrauer / Dieter vor Ort
4) Juniper Rye Bock
JackFrost / NN vor Ort
5) Fruitcake Old Ale
DrFludribusVonZiesel / Mario Rücksendung nach Beschädigung
6a) Saffron Tripel
MBräu / NN vor Ort
6b) Saffron Tripel
timmatver / NN
7) Christmas Gruit
gaelen / Alexander vor Ort
8) Honey Ginger IPA
beercan / Robert vor Ort
9) Crabapple Lambicky Ale
DrFludribusVonZiesel / Mario vor Ort
10) Gingerbread Ale
renzbräu / Johannes vor Ort
11) Spiced Bourbon Stout
Zuckerbier / Fabian vor Ort
12) Abbey Weizen
ak59 / Andreas vor Ort
gruß,alex
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Mittwoch 30. November 2022, 13:07
von Räuber Hopfenstopf
Ich habe vorgestern endlich alles abgefüllt. Gestern war ich nicht da und heute Abend wird gepackt. Ich hoffe, dass alle am Wochenende ein heiles Paket haben hier sind auch schon drei unbeschädigte Kartons angekommen.
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Donnerstag 1. Dezember 2022, 08:40
von Räuber Hopfenstopf
Die erste Fuhre ist unterwegs. Der Rest kommt heute Nachmittag zur Post.
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Donnerstag 1. Dezember 2022, 09:24
von Brandergartenbier
Ich habe aus Gruppe 1 gestern Abend 63 (0,5L) Flaschen Abbey Weizen abgefüllt. Bin bis Mittwoch im Urlaub und hoffe, dass bis dahin die Speise in schöne Kohlensäure umgewandelt wurde, sodass ich zum dritten Advent versenden kann :)
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Donnerstag 1. Dezember 2022, 09:54
von renzbräu
Räuber Hopfenstopf hat geschrieben: ↑Donnerstag 1. Dezember 2022, 08:40
Die erste Fuhre ist unterwegs. Der Rest kommt heute Nachmittag zur Post.
Der Abus-Karton ist besonders stabil und sicher?
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Donnerstag 1. Dezember 2022, 10:01
von Räuber Hopfenstopf
Einbruchssicher. Die passenden Schlüssel schicke ich per Einschreiben.
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Donnerstag 1. Dezember 2022, 10:03
von Räuber Hopfenstopf
Nee, war ein Scherz…
In den Dingern bekommen wir Ketten für Fahrradschlösser. Die sind ziemlich schwer und die Kartons sind stabil. Sie haben zumindest im letzten Jahr gehalten und Bruch hatte ich nur bei einem offiziellen Flaschenkarton.
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Donnerstag 1. Dezember 2022, 10:17
von Colindo
(Gruppe 1)
So, hier das finale Rezept:
Fruitcake Old Ale
Munich Malt 5000g
British Amber Malt 1715g
Special B 433g
Carafa II 143g
Maischen für 60 min bei 66°C
Hopfenkochen 90min
Horizon 10,4%aa, 90min 24g
Whitbread Golding 6%aa, 15min 9g
Challenger 6,3%aa, 15min 14g
Nutmeg post-boil 0,33 TL
Allspice post-boil 0,33TL
Cinnamon post-boil 2,5 TL
Ginger powder post-boil 1,25 TL
Vanilla extract post-boil 1,25 TL
Gärung mit Imperial Yeast Tartan Ale @ 21°C
Beim Umfüllen in den Fermenter sind mir 8l ausgelaufen, die Menge an Trockenfrüchten habe ich aber gleich gelassen. Deswegen habe ich am Ende 50% mehr Trockenfrüchte pro Liter benutzt als im Rezept.
Feigen 500g
Pflaumen 500g
Rosinen 250g
Aprikosen 250g
Kirschen 200g
Stammwürze vom Malz 15°B, die Früchte erhöhen um rechnerisch 4,2°B. Restextrakt 3,7%, Alkoholgehalt 8,1 vol.-%
Ein kleiner Teil wurde einer dritten Gärung (nach Hauptgärung und Fruchtgärung) mit Imperial Yeast Suburban Brett unterzogen. Restextrakt war dann 3,1%, Alkoholgehalt 8,4 vol.-%.
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Donnerstag 1. Dezember 2022, 10:18
von Colindo
Räuber Hopfenstopf hat geschrieben: ↑Donnerstag 1. Dezember 2022, 10:03
Bruch hatte ich nur bei einem offiziellen Flaschenkarton.
O, the irony!
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Donnerstag 1. Dezember 2022, 14:41
von der_Nordmunder
Gruppe 1:
Die Biere von der Küste (von mir und nordsee0815) sind heute auf große Reise geschickt worden und sollten spätestens nächste Woche hoffentlich unbeschadet bei euch ankommen .
Viele Grüße von der Nordsee.
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Freitag 2. Dezember 2022, 06:43
von gaelen
Hallo Zusammen,
Woche zwei beim Versand an den Host in der Gruppe 2 ergibt den nachfolgenden Sachstand
Stand: 02.12.2022 || 11 /13 Bieren beim Host
1) Caramel Quadruple
Zuckerbier / Fabian vor Ort
2) Spiced Cherry Dubbel
gaelen / Alexander vor Ort
3) Spiced Dunkel Weizenbock
schwarzwaldbrauer / Dieter vor Ort
4) Juniper Rye Bock
JackFrost / NN vor Ort
5) Fruitcake Old Ale
DrFludribusVonZiesel / Mario Rücksendung nach Beschädigung
6a) Saffron Tripel
MBräu / NN vor Ort
6b) Saffron Tripel
timmatver / NN unterwegs
7) Christmas Gruit
gaelen / Alexander vor Ort
8) Honey Ginger IPA
beercan / Robert vor Ort
9) Crabapple Lambicky Ale
DrFludribusVonZiesel / Mario vor Ort
10) Gingerbread Ale
renzbräu / Johannes vor Ort
11) Spiced Bourbon Stout
Zuckerbier / Fabian vor Ort
12) Abbey Weizen
ak59 / Andreas vor Ort
gruß,alex
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Freitag 2. Dezember 2022, 20:44
von DerDallmann
Juniper rye Bock, Gruppe 1, vom Brauwastl.
Hammer Teil, Hans hat's schon gut beschrieben. Bombe.
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Samstag 3. Dezember 2022, 14:12
von Colindo
Räuber Hopfenstopf hat geschrieben: ↑Donnerstag 1. Dezember 2022, 10:03Sie haben zumindest im letzten Jahr gehalten und Bruch hatte ich nur bei einem offiziellen Flaschenkarton.
Leider ist eins meiner Pakete eben als neuverpackt zurückgekommen. Erst dachte ich, es wäre das eine mit dünnerer Pappe, bei dem ich unsicher war. Aber tatsächlich ist es eins der stabilsten und bestverpackten gewesen, dass in den ersten 10km beschädigt wurde und jetzt mit einer von drei Flaschen zurückkam.
Ich nehme jetzt den eben angekommenen Karton von @Räuber Hopfenstopf und versende noch einmal. Es war die Lieferung an @Hengthetank .
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Samstag 3. Dezember 2022, 14:18
von Räuber Hopfenstopf
Mir haben sie ein Paket mit drei Flaschen Whisky geschreddert. Offizieller Flaschenkarton, etwa 50 mm dick und nur noch Scherben. War Laphroaig, roch lecker. Da ist sicherlich einer rübergefahren oder das ist in einem Förderband hängengeblieben. Am Karton lag das nicht.
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Samstag 3. Dezember 2022, 17:00
von Colindo
Da ich nur die eine Flasche zurückbekommen habe, kann ich den Schaden in meinem Fall gar nicht einschätzen.
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Samstag 3. Dezember 2022, 17:41
von andre.b
Moin zusammen,
6 Pakete aus Gruppe 1 sind unbeschadet eingetroffen:
1 Brauwastlköln
2 HengtheTank
3 DerDallmann + Sven-Korg
4 Colindo
5 Räuber Hopfenstopf
6 Kanton
Meine gehen die kommende Woche raus.
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Sonntag 4. Dezember 2022, 09:33
von DerDallmann
Räuber Hopfenstopf hat geschrieben: ↑Samstag 3. Dezember 2022, 14:18
Mir haben sie ein Paket mit drei Flaschen Whisky geschreddert. Offizieller Flaschenkarton, etwa 50 mm dick und nur noch Scherben. War Laphroaig, roch lecker. Da ist sicherlich einer rübergefahren oder das ist in einem Förderband hängengeblieben. Am Karton lag das nicht.
Das ist bitter
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Montag 5. Dezember 2022, 10:37
von Colindo
Gestern habe ich eins der Einbecker Biere probiert, die HengtheTank (hoffe ich erinner mich an den Richtigen) bei seiner Lieferung beigetan hatte. Normalerweise sind die deutschen Biere nicht so meins, aber dieser extrem malzige, leicht lakritzige Bock kann schon echt was. Außerdem konnte ich so mal wieder das Glas benutzen, das ich mal geschenkt bekommen habe.
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Montag 5. Dezember 2022, 10:42
von gaelen
Colindo hat geschrieben: ↑Montag 5. Dezember 2022, 10:37
Gestern habe ich eins der Einbecker Biere probiert, die HengtheTank (hoffe ich erinner mich an den Richtigen) bei seiner Lieferung beigetan hatte. Normalerweise sind die deutschen Biere nicht so meins, aber dieser extrem malzige, leicht lakritzige Bock kann schon echt was. Außerdem konnte ich so mal wieder das Glas benutzen, das ich mal geschenkt bekommen habe.
Winterbock.jpg
Hallo Colindo,
versuch mal
den Hier. Ich fand den ziemlich lecker...
gruß,alexander
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Montag 5. Dezember 2022, 10:44
von Colindo
Hi Alexander,
keine Ahnung, ob es den bei uns gibt. Mal sehen...
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Montag 5. Dezember 2022, 10:47
von gaelen
Hallo Colindo,
den bekommst Du, glaube ich, nur vor Ort oder online.....
lg,alexander
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Montag 5. Dezember 2022, 10:48
von DrFludribusVonZiesel
Kleines Update zu Gruppe 2 von meiner Seite: ich warte immer noch auf die Retoure und habe mittlerweile wenig Hoffnung, dass die Biere mich noch in einem unversehrten Zustand erreichen. Statusmeldungen der Paketdienstleister: seit 27.11. (Post) bzw 1.12. (DHL) nix neues. Ein Nachforschungsauftrag wurde von mir auch schon veranlasst letzte Woche, hier gibts allerdings noch kein Ergebnis bzw. Rückmeldung.
Langsam aber sicher sollten wir allerdings ins Handeln kommen und daher wäre mein Vorschlag, dass ich die Restbestände an Fruitcake (allerdings nur mit Brett) und mein
Rumbier statt der normalen Version verschicke. Haken an der Sache: ich habe nicht mehr genug Biere, um 3 für jeden zu versenden, sondern nur 1xFruitcake und 1xRumbier.
Vorteil: ich könnte heute noch versenden und mit etwas Glück kommt das Paket bis Mittwoch bei gaelen an und wir bewegen uns noch vor der letzten Weihnachtswoche im Rückversand. Verzögert ist es jetzt schon und meine Hoffnung, dass ich jetzt noch mehr als die Hälfte (und das bald) unbeschadet zurückbekomme ist gering.
Bitte um eure Meinung.
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Montag 5. Dezember 2022, 10:48
von gaelen
Hallo Zusammen,
Woche zwei beim Versand an den Host in der Gruppe 2 ergibt den nachfolgenden Sachstand
Stand: 02.12.2022 || 12 /13 Bieren beim Host
1) Caramel Quadruple
Zuckerbier / Fabian vor Ort
2) Spiced Cherry Dubbel
gaelen / Alexander vor Ort
3) Spiced Dunkel Weizenbock
schwarzwaldbrauer / Dieter vor Ort
4) Juniper Rye Bock
JackFrost / NN vor Ort
5) Fruitcake Old Ale
DrFludribusVonZiesel / Mario Rücksendung nach Beschädigung
6a) Saffron Tripel
MBräu / NN vor Ort
6b) Saffron Tripel
timmatver / NN vor Ort
7) Christmas Gruit
gaelen / Alexander vor Ort
8) Honey Ginger IPA
beercan / Robert vor Ort
9) Crabapple Lambicky Ale
DrFludribusVonZiesel / Mario vor Ort
10) Gingerbread Ale
renzbräu / Johannes vor Ort
11) Spiced Bourbon Stout
Zuckerbier / Fabian vor Ort
12) Abbey Weizen
ak59 / Andreas vor Ort
gruß,alex
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Montag 5. Dezember 2022, 10:51
von Kanton
Das „Saffron Tripel“ ohne Safran aber dafür mit Rosmarin und Kokos von DerDallmann.
Zugegeben hatte ich ein wenig Angst vor der Kombi Rosmarin und Kokos, aber es ist ein wirklich herrliches Bier geworden. Ich finde es absolut rund. Im Antrunk ein sehr schönes Tripel. Rosmarin und Kokos kommen erst mir einer leichten Verzögerung.
Vielen Dank für dieses Bier.
Carsten
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Montag 5. Dezember 2022, 11:04
von Kanton
Weil es so viel spaß gemacht musste noch eines probiert werden.
Die Wahl fiel auf das Fruit Cake old Ale (ohne Brett.) von Colindo.
Es ist ein schönes Bier geworden. Schöne Malz- und Röstaromen. Die Trockenfrüchte kommen schön zur Geltung, passen sich gut in das Gesamtgefüge ein. Das Bier hat eine leichte Säurenote, welche auf die Trockenfrüchte zurückzuführen ist. Die Gewürze kommen bei den ganzen Aromen (für mich) leider etwas zu kurz.
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Montag 5. Dezember 2022, 12:04
von schwarzwaldbrauer
DrFludribusVonZiesel hat geschrieben: ↑Montag 5. Dezember 2022, 10:48
Vorteil: ich könnte heute noch versenden und mit etwas Glück kommt das Paket bis Mittwoch bei gaelen an und wir bewegen uns noch vor der letzten Weihnachtswoche im Rückversand. Verzögert ist es jetzt schon und meine Hoffnung, dass ich jetzt noch mehr als die Hälfte (und das bald) unbeschadet zurückbekomme ist gering.
Bitte um eure Meinung.
Dein Vorschlag ist super, hoffe dass das die Lösung wird und freue mich drauf.
Grüßle Dieter
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Montag 5. Dezember 2022, 12:45
von Zuckerbier
schwarzwaldbrauer hat geschrieben: ↑Montag 5. Dezember 2022, 12:04
DrFludribusVonZiesel hat geschrieben: ↑Montag 5. Dezember 2022, 10:48
Vorteil: ich könnte heute noch versenden und mit etwas Glück kommt das Paket bis Mittwoch bei gaelen an und wir bewegen uns noch vor der letzten Weihnachtswoche im Rückversand. Verzögert ist es jetzt schon und meine Hoffnung, dass ich jetzt noch mehr als die Hälfte (und das bald) unbeschadet zurückbekomme ist gering.
Bitte um eure Meinung.
Dein Vorschlag ist super, hoffe dass das die Lösung wird und freue mich drauf.
Grüßle Dieter
Dem schließe ich mich an! Super Vorschlag von dir und toll, dass du deine Bestände für uns opfern möchtest.
Grüße,
Fabian
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Montag 5. Dezember 2022, 13:04
von renzbräu
Zuckerbier hat geschrieben: ↑Montag 5. Dezember 2022, 12:45
schwarzwaldbrauer hat geschrieben: ↑Montag 5. Dezember 2022, 12:04
DrFludribusVonZiesel hat geschrieben: ↑Montag 5. Dezember 2022, 10:48
Vorteil: ich könnte heute noch versenden und mit etwas Glück kommt das Paket bis Mittwoch bei gaelen an und wir bewegen uns noch vor der letzten Weihnachtswoche im Rückversand. Verzögert ist es jetzt schon und meine Hoffnung, dass ich jetzt noch mehr als die Hälfte (und das bald) unbeschadet zurückbekomme ist gering.
Bitte um eure Meinung.
Dein Vorschlag ist super, hoffe dass das die Lösung wird und freue mich drauf.
Grüßle Dieter
Dem schließe ich mich an! Super Vorschlag von dir und toll, dass du deine Bestände für uns opfern möchtest.
Grüße,
Fabian
Schließe mich an! Finde den Vorschlag super!
Re: 12 Beers of Christmas, Weihnachten 2022
Verfasst: Montag 5. Dezember 2022, 13:55
von MBräu
Fände das auch sehr gut