Hobbybrauer.de

Hallo zusammen. Ich werde nächste Woche dieses Bier
https://www.maischemalzundmehr.de/index ... ctorha6=15 hier mit abgewandelter Hopfenkombination brauen. Gehe auf 15L Ausschlagwürze. Jetzt sind hier keine Angaben zur Menge an Hefe. Wieviel benötige ich da bei 15L?

Ein Päckchen Hefe (idR 11gr) ist für 20l ausgelegt.
Entweder rechnest Du Dir das im 3 Satz aus wieviel Hefe das bei 15l macht oder verwendest einfach das ganze Päckchen. Ein wenig overpritching schadet nicht.

Stefan

Ok cool danke. Ja gut dann hau ich das ganze Päckchen rein.