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Servus,

ich habe folgendes Rezept gestern gemacht: https://mashcamp.shop/wp-content/upload ... Zwickl.pdf
mit folgenden Set und Anleitung: https://mashcamp.shop/wp-content/upload ... au-Set.pdf

Mein Problem: ich hab das gestern angesetzt und nach Rezept gemacht, es hat auch schon zum Blubbern begonnen, und Heute morgen geh ich hin und die Flasche ist voller Schaum und auch im Gärspung hat sich Schaum angesammelt. Ist jetzt alles schief gegangen? Was kann ich tun um das Bier zum retten?

Vielen Dank für eure Hilfe, ich hab keinen Plan was ich tun soll.

Alles kein Drama, du hast einfach für eine sehr aktive Hefe zuwenig Platz gelassen.
Einfach den Gärspund sauber er machen damit es keine Dreckbrücken gibt und weiter geht's.

ah vielen dank für die rasche Antwort :) das freut mich, dass ich das alles nicht wegschmeißen muss :)

Such mal im Forum nach blow off tube, das würde ich Dir eher empfehlen als ein Gärröhrchen.
Viele Grüße, Henning

ah vielen dank, werd ich gleich machen