Hobbybrauer.de

In Beitrag 15228 Kurze Frage/Kurze Antwort habe ich mich abfällig über den Bison Schaumerzeuger geäußert, das Produkt ist dieses hier:- Werbelink entfernt-

Nun hat mich ein Felix von o.g. Fa. (der Inhaber?) über PN kontaktiert und mir zugesichert, ein solches Produkt zuzuschicken damit ich es einfach mal testen kann (und damit ich nicht noch mehr unfundierte Dinge darüber schreibe, ohne das Gerät überhaupt einmal gesehen zu haben, so hat er das natürlich nicht geschrieben versteht sich).

Guter Service und ich verspreche, das Dingen gründlich zu untersuchen (und zu reinigen), bevor ich es hier dem nächsten Interessenten (mwd) weiterschicke. Ich denke, wenn man möglichst unvoreingenommen an die Sache herangeht, sollte ein ehrliches Urteil möglich sein. Vielleicht taugt das Gerät ja wirklich etwas oder eben nicht, wir werden es sehen. Ich bin gespannt und berichte dann hier weiter.
Achim

Nunja wenn man schöne Fotos machen will könnte es was sein.

Den hübschen Schaum bekommt man auch mit nem 3€ Milchaufschäumer vom schwedischen Brauaustatter hin. Würde ich aber genausowenig dafür verwenden wie das Ding..

Hallo Achim,

ich bin auf dein Testurteil gespannt, ich stehe solchen Gadgets auch recht skeptisch gegenüber!
Tatsächlich ein schöner Service, spricht erstmal für das Produkt!

Viel Spaß und Erfolg!

Tino

afri hat geschrieben: ↑Montag 10. Januar 2022, 20:22 Guter Service und ich verspreche, das Dingen gründlich zu untersuchen (und zu reinigen), bevor ich es hier dem nächsten Interessenten (mwd) weiterschicke.

Hi Achim, schöne Sache, ich freue mich schon auf dein Urteil, da du jemand bist, der gegebenenfalls auch seine Meinung korrigiert, siehe z.B. hier: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 00#p334000

Ich bewerbe mich hiermit als nächster Interessent (m) für das Teil.

Viele Grüße
Tilo

Dann bist du bereits jetzt gesetzt, obwohl das Dingen noch gar nicht hier ist. Aber du kannst es nach dem Test natürlich ebenfalls hier wieder anbieten, so wie ich es mache. Du bist der erste :-)
Ja, was spricht dagegen, seine Meinung zu ändern? Nichts. Muss man halt ab können, dass man vorher falsch lag oder zu liegen glaubte. Ich erwarte von dem Ding nichts, kann also noch nicht einmal enttäuscht werden. Aber vielleicht begeistert es mich und andere hier sogar, könnte ja sein.
Achim

Ich würde das Ding auch mal ausprobieren. Allerdings denke ich eher an zwei Sachen:
- den leider immer ziemlich schaumlosen alkoholfreien Bieren mal etwas Schaum zu verpassen
- beim Abfüllen mit dem GDA Aufschäumen zu provozieren, um Sauerstoff zu verdrängen. Ab und zu schäumt ein Bier mal überhaupt nicht auf.

afri hat geschrieben: ↑Montag 10. Januar 2022, 22:28 Dann bist du bereits jetzt gesetzt, obwohl das Dingen noch gar nicht hier ist. Aber du kannst es nach dem Test natürlich ebenfalls hier wieder anbieten, so wie ich es mache. Du bist der erste :-)

Ich gehe davon aus, dass es nach unserem "Ringversuch" wieder bei dir landet bzw. landen sollte.

Viele Grüße
Tilo

Das wäre in einer idealen Welt so, kann ich mir aber nicht vorstellen und die Frage ist auch, will ich das? Ich werde so unvoreingenommen an die Sache herangehen, wie es möglich ist, aber ich trinke seit so vielen Monden Bier ohne einen Biersonikator benötigt zu haben. Ich vermute, das Gerät werde ich bis zum Lebensende nicht vermissen, aber der Test steht ja noch bevor.
Achim

So, das Gerät ist nun da und wurde getestet.

Unboxing: Es ist in einer zweiteiligen Kartonverpackung eingesperrt, das sieht gut aus. Kein Verpackungsmüll aus Plastik. Das Gerät ist zweiteilig, der obere Teil enthält die Elektronik, der untere Teil ist die Bierleitung, beides wird magnetisch zusammen gehalten. Sehr gut gelöst, darüber hatte ich mir vorher keine Gedanken gemacht. Denn der Bierweg muss ja auch gereinigt werden, so kommt die Technik nicht mit Flüssigkeiten in Berührung. Unterteil ist im Grunde auch noch zweiteilig, denn der Flaschenaufsatz aus Silikon ist abnehmbar, so kann wirklich die letzte Ritze gereinigt werden. Ich vermute, dass man das gesamte Unterteil in die Geschirrspülmaschine tun kann.

Allgemein macht der Apparat einen soliden Eindruck, das Design erscheint wertig mit schwarzem Kunststoff und güld'nem Rand. Obenauf ist das BISON-Logo in weiß zu sehen und während der aktiven Phase leuchtet der Schriftzug darunter auf, es hat eine Selbstabschaltung nach ca. 15 Sekunden. Batterien lagen bei, das Gerät wurde in China produziert. Alles passt gut zusammen, im Unterteil ist sogar ein Kronkorkenheber integriert, nettes Detail, alles scheint sehr gut durchdacht zu sein.

Verwendung: Die Anleitung ist auf der Schachtel und logischerweise nicht besonders umfangreich. Man schenke das Bier möglichst schaumfrei ins Glas und betätige fürs letzte Fitzelchen den Startknopf. Ich habe den BISON erst nach dem regulären Einschank aufgesetzt und aktiviert, denn wenn fast eine ganze Flasche durch den dünnen Schnorchel rinnen soll, ist es bereits warm bevor man zu trinken beginnt (das würde zu lange dauern, steht als Hinweis auch in der Anleitung). Der Apparat bleibt wie oben erwähnt eine Zeit lang an und sendet ein 40kHz-Signal mittels Schallgeber an den Bierkanal, woraufhin sich jegliche Kohlensäure entbindet, die sich in der durch den Bierkanal fließenden Flüssigkeit befindet. Ich habe also den letzten Rest Bier durch den Schall laufen lassen und er machte, was er soll: es schäumt.

Der Schaum ist weder anders noch besonders. Er fällt bei mir ebenso schnell zusammen, wie er das durch ambitioniertes Einschänken tut. Beim klarfiltrierten Fabrikbier habe ich sogar den Eindruck, dass dieser wärmer als das Bier ist, aber das täuscht bestimmt. Beim Hobbybräu habe ich einen interessanten Effekt bemerkt: durch den Bodensatz, von dem ja fast unvermeidlich immer etwas ins Glas gelangt, wurde nicht nur Schaum geschäumt sondern auch dieser Bodensatz. Der verteilt sich sonst immer im Glas, aber diesmal waberte er oben unterm eigentlichen Schaum herum. Der Satz wurde offenbar auch aufgeschäumt :-)

Fazit: Ich erreiche mit dem Dingen nichts anderes, als durch gutes Eingießen, das habe ich bereits einmal geschrieben und tue es wieder. Der Schaum ist zumindest bei mir nicht haltbarer als gewöhnlich. Der UVP von knapp 40€ erscheint mir etwas hoch, aber Entwicklung kostet halt auch, vermutlich ist dieser Preis angemessen. Jedoch nicht für mich, denn ich wiederhole mich abermals: es ging so viele Jahre lang mit Wicki aus der Flasche ohne den BISON, daran hat dieser Test nichts geändert und ich gäbe das Geld dafür nicht aus. Vielleicht hat ja der nächste in der Liste der Testerinnen andere Beobachtungen, daher gebe ich das Gerät jetzt weiter. Wer noch interessiert ist, das zu testen, bitte zeitnah hier melden, damit Tilo das weitergeben kann wenn er fertig getestet hat.

Tilo: Ich benötige dann noch deine Adresse, die du mir bitte unter AGrabbe@t-online.de schickst. Ich gebe das Gerät dann vermutlich Mittwoch in die Packstation.

Vergleich zu anderen Geräten wie diesem Perlator aus "Höhle des Löwen" oder wie das heißt: Da ist in der Tat ein deutlicher Unterschied, denn wenn ich es richtig sehe, wird bei diesem Perlator die gesamte Flasche entcarbonisiert beim Eingießen, während beim BISON nur die letzte Pfütze geschäumt wird. Das ist auf jeden Fall ein deutlicher Unterschied und macht sicher etwas aus. Das bisschen CO2, das ich durch den Schall verliere machen das Bier nicht schal.
Achim

Könnte mal jemand der Tester ein Foto in Benutzung hochladen? Ich habe mir das anscheinend falsch vorgestellt.

Räuber Hopfenstopf hat geschrieben: ↑Freitag 14. Januar 2022, 22:07 Könnte mal jemand der Tester ein Foto in Benutzung hochladen? Ich habe mir das anscheinend falsch vorgestellt.

Naja, du ploppst das Ding oben auf die Flasche, drückst auf Start, danach wird alles für die nächsten paar Sekunden geschallt, was durch es hindurch fließt. Das kann man kaum im Foto festhalten. Bei youtube gibt es auch Videos dazu, da kannst du offenbar genau sehen wie das funktioniert (ich habe mir die nicht angesehen, um nicht noch mehr voreingenommen zu werden, hier soll ja seriös getestet werden).

Und willkommen Felix, es freut uns stets, wenn Produktentwickler hier sind, um uns User zu lesen und unsere Meinungen zu studieren. Ich habe wahrheitsgemäß berichtet, soweit es mir halt möglich ist. Die Geste, mir bzw. uns ein solches Gerät zu Testzwecken zur Verfügung zu stellen, ist jedenfalls bereits sehr gut angekommen (schätze ich). Für mich hat's halt nicht so den Erfolg gebracht, aber das ist eben das Risiko dabei. Umso besser, wenn die Leute hier das ebenfalls zur Verfügung bekommen, vielleicht wird der oder die eine oder andere überzeugt. Das ist ja auch was wert.

Räuber Hopfenstopf ist übrigens der nächste, wenn ich das richtig verfolgt habe, Tilo. Adresse etc. macht ihr dann bitte unter euch aus.
Achim

Ich habe das dann völlig falsch verstanden. Ich dachte, das wäre eines von den Ultraschalldingern, die man in Kontakt mit irgendeinem Gegenstand bringen kann und die dann die Schwingungen übertragen. Meine Idee war ja, die Abfüllerei mit einem Gerät, das Aufschäumen provoziert, zu verbessern. Das geht so nicht. Ihr könnt mich also erstmal in der Reihenfolge überspringen.

Viele Grüße und erfolgreiche Sonifikation
Björn

BISON hat geschrieben: ↑Samstag 15. Januar 2022, 12:04

afri hat geschrieben: ↑Freitag 14. Januar 2022, 22:38 Für mich hat's halt nicht so den Erfolg gebracht, aber das ist eben das Risiko dabei.

welches Bier Du für den Test verwendet hast? Falls es selbst gebraut war, würde ich mich sehr freuen, wenn Du mir eine Flasche zukommen lassen könntest!

Kein Problem, Adresse wie auf dem Umschlag an mich? Das Fabrikbier war Wicküler und das Selbstbräu ein Stinoma, allerdings mit 13% Weizenmalz.
Achim

Eine Flasche Tettnale ist schon fast unterwegs.
Achim

Hallo Achim,

danke für die ausführliche Einschätzung. Ich bin schon sehr gespannt. Da du das Schreiben des vielen Textes übernommen hast, werde ich die Fotos liefern. Meine Adresse habe ich eben per E-Mail an dich geschickt.

Viele Grüße
Tilo

Also ich kann nur sagen, dass der Schaum bei mir anders ist.
Also mein Schaum ist eigentlich auch ok, müsste mal 2 Biere gleichzeitig testen..allerdings war das Foto was ich hier gemacht hatte ca. 4min nach dem einschenken. Und so lange hält bei mir kein Schaum ohne den BISON

Was ich aber super finde, dass sowas wie hier ( Verfügungstellung eines Gadgets zum Test) und dann Weitergabe an andere.
Mich würde mal interessieren wie Felix auf die Sache aufmerksam wurde.

Stubbi_33 hat geschrieben: ↑Sonntag 16. Januar 2022, 20:21 Mich würde mal interessieren wie Felix auf die Sache aufmerksam wurde.

Mich auch, aber es war für mich von Anfang an klar, das kann/darf ich nicht behalten, das muss hier weitergegeben werden, sonst wäre ich der Bestechlichkeit verdächtig (was mir nicht behagt). Ich hatte einen abfälligen Beitrag hier geschrieben, darauf hin hat sich Felix offenbar angemeldet und sich gleich per PN an mich gewandt. Das habe ich hier publiziert und so nahm das Ding seinen Lauf. Finde ich höchst OK, so sollte Marketing gehen.

Sowohl bekommt Tilo seinen oder meinen Sonikator, als auch Felix eins meiner Biere bekommt. Selbige haben fast stets einen gewissen Weizenmalzanteil, so dass die Schaumstabilität von sich aus schon nicht schlecht ist. Wir sind also gespannt auf neue Erkenntnisse von der einen wie auch von der anderen Seite.
Achim

Na, das kannst du dann ja feststellen, wenn mein Bier bei dir ist. Könnte sein, dass ich morgen zur Packstation fahre, aber eigentlich war erst Mittwoch der Einkauf mit Packstation eingeplant.

Feiner oder cremiger mag der Schaum wohl sein, aber er fällt ebenso schnell zusammen wie sonst auch. Das ist es, was mich gestört hat. Gut, kann an meiner Spültechnik liegen, das mag sein. Vielleicht hat Tilo ja besser gespülte Gläser, in denen der Schaum besser erhalten wird. Daher hatte ich mir ja einen Ringtausch vorgestellt, aber bislang hat sich nur ein weiterer Interessent gefunden, nämlich Tilo. Aber das Jahr ist noch jung, da finden sich schon noch Leute die das testen wollen. Spätestens Ostern sind die Maiböcke los und dann verhandeln wir neu :-)
Achim

Ich setze mich auch mal auf die Interessentenliste. Evtl. gibt's auch noch andere lokale Essener Hobbybrauer, die Interesse haben, wo ich es dann (ohne Zwischenversand) noch weiter geben könnte.

1. afri
2. BrauSachse
---
3. London Rain

Gruß
Tim

So, der Adler ist im Flug und ich beobachte, wann er gelandet ist. Tilo bekommt das Paket von DHL angekündigt, Felix nicht (da habe ich keine Mailadresse).

Felix, nur zur Sicherheit: du weißt wie man mit Selbstbräu in Flaschengärung umgeht? Also von wegen Bodensatz, Transportrast und dergleichen?
Achim

Danke Achim, ich teste es am Wochenende und schicke es dann weiter an Tim, der mir bestimmt noch seine Adresse per PN schickt.

Viele Grüße
Tilo

Na klar, mach ich gleich. Aber keine Eile!

Viele Grüße
Tim

Räuber Hopfenstopf hat geschrieben: ↑Samstag 15. Januar 2022, 10:13 Ich habe das dann völlig falsch verstanden. Ich dachte, das wäre eines von den Ultraschalldingern, die man in Kontakt mit irgendeinem Gegenstand bringen kann und die dann die Schwingungen übertragen. Meine Idee war ja, die Abfüllerei mit einem Gerät, das Aufschäumen provoziert, zu verbessern. Das geht so nicht. Ihr könnt mich also erstmal in der Reihenfolge überspringen.

Viele Grüße und erfolgreiche Sonifikation
Björn

Das, was du suchst, könnte dieses Teil ggf. leisten:
https://www.youtube.com/watch?v=P3NRv-0lLAo

Bei mit macht das ansonsten der gemeiner Schraubenschlüssel
Flaschenschonender wäre das Schall-Dingens allerdings schon...

Edit: Da gibt's hier auch schon einen Faden zu: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=3&t=16742

BISON hat geschrieben: ↑Mittwoch 19. Januar 2022, 15:22 Bin schon sehr auf das Selbstbräu gespannt. Ich würde denken, man sollte es nach dem Eintreffen erst ein paar Tage ruhen lassen und den Bodensatz im Normalfall nicht mit trinken, es sei denn man mag es. Korrekt?

Ja, im wesentlichen lässt du die Flasche ein paar Tage aufrecht stehen, gern auch kühl. Beim Einschänken aufhören, sobald der Bodensatz mitzukommen droht (das ist der, den ich auch mit aufgeschäumt hatte, siehe oben). Bei den meisten Bieren will man die Hefe eher nicht haben, daher sind die grünen Flaschen recht praktisch (auch wenn sie sonst eher verpönt sind), denn da sieht man das recht gut ab wann man aufhören muss beim Einschänken.
Achim

Passt der Gerät denn wohl auch auf Bügelflaschen? Eine entsprechende Info habe ich auf der Webseite beim hastigen Lesen nicht finden können.
Ich hätte da nämlich ein Brown Ale, was aus mir unerfindlichen Gründen nahezu keinen Schaum hat. Das wäre ja mal einen Versuch wert...

BISON hat geschrieben: ↑Donnerstag 20. Januar 2022, 11:48

Birnsojjel hat geschrieben: ↑Mittwoch 19. Januar 2022, 22:28 Passt der Gerät denn wohl auch auf Bügelflaschen?

Ja, passt auch auf Bügelflaschen! Also gerne mit Tim (London Rain) die Weitergabe abstimmen.

1. afri ✔
2. BrauSachse
3. London Rain
4. Birnsojjel

Prima, dann teste ich gerne mit dem Fokus auf der Rettung unterkarbonisierter Biere!
@Tim ich schicke dir meine Adresse

Da es bei mir von Montag bis Donnerstag keinen Alkohol gibt, wurde mit einem Franziskaner Weißbier alkoholfrei getestet. Die Gläser wurden im Geschirrspüler gespült (Puh, ja ich weiß) und vor dem Einschenken mit kaltem Leitungswasser ausgespült. Ich habe ein Bier schön plätschernd eingeschenkt, damit es viel Schaum gibt, und das andere mit dem BISON. Ihr dürft jetzt raten, welches das Bier mit und welches ohne Bison ist:

Beim Trinken nach dem Test schien mir das Bison-Bier um Nuancen schlechter karbonisiert, aber ich habe ja auch eine schöne Schaumparty veranstaltet, so ist das laut Anwendungsanleitung eigentlich nicht gedacht.

Das Teil ist wirklich einfach zu handhaben und tut das, was der Hersteller angibt. Alles andere hat Achim oben sehr schön beschrieben.

Morgen wird mit richtigem Bier aus der Bügelflasche getestet. Dann geht es weiter an London Rain, und ich ziehe hier mein Fazit.

Viele Grüße
Tilo

Ja, finde ich auch gut. Ich habe zwar ebenfalls ein Bild gemacht, aber so ein "Langzeittest" mit Uhr im Hintergrund ist schon eine Klasse höher.

Aber nach so vielen Minuten kann eigentlich kaum noch nennenswert "Dampf" drauf sein, zumal wie geschrieben exzessiv gesonicated wurde. Und warm wird es ja auch...

Sehr schön, dann beginnt der Ringtausch ja so langsam sich mit Leben zu füllen. So war das gedacht. Danke für den schnellen Test, Tilo.
Achim

BrauSachse hat geschrieben: ↑Donnerstag 20. Januar 2022, 20:55 Morgen wird mit richtigem Bier aus der Bügelflasche getestet. Dann geht es weiter an London Rain, und ich ziehe hier mein Fazit.

Du kannst das sehr gerne ruhig noch ein paar Tage länger da behalten. Ich hab da keine Eile.

BrauSachse hat geschrieben: ↑Donnerstag 20. Januar 2022, 20:51 Ihr dürft jetzt raten, welches das Bier mit und welches ohne Bison ist:

Keine Ahnung, aber das rechte ist auf jeden Fall hübscher.

Ich finde man müsste es mal mit einem Stout ausprobieren. So statt Nitro quasi.

Tim

Das, was du suchst, könnte dieses Teil ggf. leisten:
https://www.youtube.com/watch?v=P3NRv-0lLAo

Super, danke! So ähnlich dachte ich mir das. In meinem alten Job habe ich öfter Schwingungsgeneratoren eingesetzt, um Blockaden bei Fördergut zu lösen. Daher die Idee, sowas zum Abfüllen einzusetzen, wenn man mit Ultraschall Schaum provozieren kann. Ich gucke mal, ob ich irgendwo so ein Teil auftreiben kann.

Räuber Hopfenstopf hat geschrieben: ↑Donnerstag 20. Januar 2022, 22:19

Das, was du suchst, könnte dieses Teil ggf. leisten:
https://www.youtube.com/watch?v=P3NRv-0lLAo

Super, danke! So ähnlich dachte ich mir das. In meinem alten Job habe ich öfter Schwingungsgeneratoren eingesetzt, um Blockaden bei Fördergut zu lösen. Daher die Idee, sowas zum Abfüllen einzusetzen, wenn man mit Ultraschall Schaum provozieren kann. Ich gucke mal, ob ich irgendwo so ein Teil auftreiben kann.

Teste doch erstmal einen billigen Ultraschallreiniger.
Ist im Prinzip identisch, nur nicht so teuer und hat mehr Leistung.
Verwende ich häufig für meine Stouts.

Liebe Grüße
Thorsten

London Rain hat geschrieben: ↑Donnerstag 20. Januar 2022, 22:03
Ich finde man müsste es mal mit einem Stout ausprobieren. So statt Nitro quasi.

Tim

So langsam wurde mein Interesse geweckt. Gerade der Punkt den du ansprichst finde ich besonders spannend. So eine Schaumkrone eines mit N gezapften Stouts ist schon verflucht sexy. Wenn man die dann noch mit so wenig Aufwand imitieren kann, muss ich glatt mal wieder ein Karton Stout bestellen und mich für intensive Recherchen zurückziehen. Für die Wissenschaft versteht sich!

muss ich glatt mal wieder ein Karton Stout bestellen und

Du weisst, wie dieses Forum heisst?

Räuber Hopfenstopf hat geschrieben: ↑Freitag 21. Januar 2022, 07:01

muss ich glatt mal wieder ein Karton Stout bestellen und

Du weisst, wie dieses Forum heisst?

Bin ich hier etwa nicht im Hobbykartonbestellerforum?

Manchmal. Wenn man Kartons braucht und dry January ist.

Nach eingehender Prüfung meines Kühlschrankes konnte ich die Richtigkeit meiner Bestandsliste bestätigen. Kein Stout! Geduld ist eine Tugend, die mir manchmal fehlt. In diesem Falle werde ich nicht brauen und warten. Evtl. brauen und einen Karton bestellen.

Hobbywissenschaftlerforum!

Räuber Hopfenstopf hat geschrieben: ↑Donnerstag 20. Januar 2022, 22:19

Das, was du suchst, könnte dieses Teil ggf. leisten:
https://www.youtube.com/watch?v=P3NRv-0lLAo

Super, danke! So ähnlich dachte ich mir das. In meinem alten Job habe ich öfter Schwingungsgeneratoren eingesetzt, um Blockaden bei Fördergut zu lösen. Daher die Idee, sowas zum Abfüllen einzusetzen, wenn man mit Ultraschall Schaum provozieren kann. Ich gucke mal, ob ich irgendwo so ein Teil auftreiben kann.

Du bräuchtest so eine Artic Coke Maschine. Das ist ein Coke Produkt hier wo Colaprodukte „unterkühlt“ werden und dann mittels Ultraschall in der Flasche zum Frieren angeregt werden. Einfach Bierflasche nach dem Füllen auf den Ultraschallteller und fertig ist die Schaumparty

https://youtu.be/gDAoH1QYz_8

Gruß

Jan

§11 hat geschrieben: ↑Samstag 22. Januar 2022, 13:56
Du bräuchtest so eine Artic Coke Maschine. Das ist ein Coke Produkt hier wo Colaprodukte „unterkühlt“ werden und dann mittels Ultraschall in der Flasche zum Frieren angeregt werden. Einfach Bierflasche nach dem Füllen auf den Ultraschallteller und fertig ist die Schaumparty

https://youtu.be/gDAoH1QYz_8

Gruß

Jan

...und nen Typen, der wie der aus "2 and a half men" ausschaut, braucht man auch?
/offtopic

Für Räuber Hopfenstopfs Idee ist der oben verlinkte Sonic Beer Foamer schon ziemlich gut geeignet denke ich. In den Gegendruckabfüllerstationen von Werk II ist sowas (ultraschalliges) übrigens auch optional zu haben um schaumfrei zu füllen bis zum gewünschten Level, dann automatisch per Ultraschall aufschäumen bis Rand und dann cap on foam.

So, zweite Runde. Ich habe das Teil mit diesem Bier getestet: https://www.maischemalzundmehr.de/index ... iff=anchor



Das Selbstgebraute bringt einen sehr guten, feinporigen Schaum mit, ich konnte es auf Grund der guten Karbonisierung auch nicht schaumfrei einschenken. Also habe ich mit dem Bison ein Schaumtopping draufgesetzt.

Die obere, grobporige Phase ist mit dem Bison entstanden, unten ist der normale Schaum. Im Gegensatz zum letzten Test war der BISON-Schaum deutlich grobporiger und nicht so schön wie der Original-Schaum nach dem Einschenken.


Fazit:
Bei mir hat das Teil auf Kauf-Bier mit von Hause aus grobporigem Schaum schönen feincremigen Schaum gezaubert. Bei Selbstgebrauten mit schönem feinporigen Schaum hat der Bison grobporigen Schaum erzeugt.

Wer häufig Biere mit schlechter Schaumbildung hat, dem könnte es vielleicht nutzen. Wir Hobbybrauer sind aber ein penibles Völkchen, was die Reinigung angeht. Die ist nur per Ausspülen möglich, man kommt aber nicht an das Innenleben zum Reinigen. Das finde ich nicht so toll. Allerdings wird es ja nur für das Einschenken benutzt, man wird sich damit also keinen Sud infizieren.

Interessant finde ich die Idee, es bei einem Stout zu probieren.

Ein großes Dankeschön gilt Achim, der die Aktion losgetreten hat, dem Hersteller, der hier ein positives Beispiel abgibt, und natürlich auch unseren Moderatoren und Bodo, dass wir das hier dokumentieren dürfen.

Viele Grüße
Tilo

1. afri ✔
2. BrauSachse ✔
3. London Rain
4. Birnsojjel

Morgen geht das Teil raus an London Rain.

Viele Grüße
Tilo

Hier ein Foto von einem Wicküler, dem Bier mit dem ich meinen sonischen Versuch machte. Es besitzt von sich aus einen cremigen Schaum, die Schaumringe am Glasrand verraten einiges darüber. Das Glas ist ca. 20-25 Minuten alt.
Achim

Öhm...wo sind denn die posts von BISON hin?

Der gehört leider nicht mehr zu uns. Es gab einen unerfreulichen "Brief"wechsel zwischen ihm und dem Admin Bodo, woraufhin er gesperrt wurde.

Das sollte der eigentlichen Aktion jedoch keinen Abbruch tun, das Gerät ist es wert, getestet zu werden. London Rain, hast du es inzwischen bekommen? Du warst der nächste in der Liste.
Achim

Jau, ich wollte es am Wochenende oder Anfang der Woche weiter schicken. Mir machts viel Spaß!

afri hat geschrieben: ↑Donnerstag 3. Februar 2022, 22:49 Der gehört leider nicht mehr zu uns. Es gab einen unerfreulichen "Brief"wechsel zwischen ihm und dem Admin Bodo, woraufhin er gesperrt wurde.

Das sollte der eigentlichen Aktion jedoch keinen Abbruch tun, das Gerät ist es wert, getestet zu werden. London Rain, hast du es inzwischen bekommen? Du warst der nächste in der Liste.
Achim

Darf man fragen was vorgefallen ist?

Stubbi_33 hat geschrieben: ↑Samstag 5. Februar 2022, 16:37

afri hat geschrieben: ↑Donnerstag 3. Februar 2022, 22:49 Der gehört leider nicht mehr zu uns. Es gab einen unerfreulichen "Brief"wechsel zwischen ihm und dem Admin Bodo, woraufhin er gesperrt wurde.

Das sollte der eigentlichen Aktion jedoch keinen Abbruch tun, das Gerät ist es wert, getestet zu werden. London Rain, hast du es inzwischen bekommen? Du warst der nächste in der Liste.
Achim

Darf man fragen was vorgefallen ist?

Vorsichtig ausgedrückt war ihm Werbung recht, aber Kritik nicht erwünscht. Wenn der erste „Briefwechsel“ dann sofort mit zitierten Paragrafen endet, ist der Ärger vorprogrammiert.

Gruß

Jan

Er wollte meine Beiträge im Faden "Kurze Frage kurze Antwort" gelöscht haben, weil ich dort seinerzeit sinngemäß schrieb, das sei sicher wieder so ein Perlator-Ding, das die Welt nicht brauche. Diese Formulierung sei geeignet, sein Geschäft zu ruinieren und erfülle die von Jan genannten §§ die sich mit übler Nachrede befassen. Bodo hat mich um Stellungnahme gebeten, die er bekommen hat, da war der User jedoch bereits gekickt wegen der von Jan angesprochenen Dinge.
Achim