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Rührwerkbau - Frequenzumrichter?

Verfasst: Donnerstag 4. August 2022, 10:03
von Sebasstian
Hallo,
ich bin dabei ein Rühwerk zu planen für meinen Maischetopf, ges. Volumen 170Liter, mit bis zu 140 Liter Maische.
Der folgende Motor kommt in Frage:
Typenschild.PNG
Typenschild.PNG (52.6 KiB) 1308 mal betrachtet
1. Frage: denkt ihr der passt zum Vorhaben (=140 L dicke Maische mit 1:2,7 - 1:3) mit seinen 180W?

Daran ist ein Getrieb, dass auf 94 U/min übersetzt. Ich wäre aber gerne im Bereich von 30 - 60 U/Min.
Ein Frequenzumrichter wäre ja eine Möglichkeit.
2. Frage: Wer hat Tips wie das aussehen kann bzw. auf welche Spezifikation und Parameter ist bei der Suche zu achten beim FU und gibt es konkrete Empfehlungen für Komponenten?

Danke euch im voraus.

Edit:
Hab zB diese Info gefunden und versuche das einzuordnen bzw. was passendes zu finden:
Frequenzumrichter gibt es inzwischen auch für ein- oder zweiphasige Wechselstrommotoren wie z. B. Kondensatormotoren, um auch diese in der Drehzahl zu regeln. Dabei übernimmt der Frequenzumrichter ggf. die Bereitstellung der bislang vom Kondensator erzeugten zweiten Phase.

Es gibt auch einphasige Frequenzumrichter, bei der am Einphasenmotor mit Kondensator keine Änderungen vorzunehmen sind.[1] Das ist besonders interessant bei bereits vorhandenen Antrieben wie Pumpen, Lüftern, Tischbohrmaschinen oder Antrieben für Transportbänder. Mit Einschränkungen können auch Spaltpolmotoren an solchen Frequenzumrichtern betrieben werden. Die Geräte fahren den Kondensatormotor zunächst mit Nennfrequenz hoch und reduzieren dann die Frequenz entsprechend der gewünschten Drehzahl. Das ist erforderlich, da der Kondensator nur bei Nennfrequenz die zum Start erforderliche Hilfsphase erzeugen kann.

Re: Rührwerkbau - Frequenzumrichter?

Verfasst: Donnerstag 4. August 2022, 14:23
von JackFrost
FUs für Kondensatormotore sind nicht so häufig.
Und auch da kann man nicht alle Frequenzen anfahren.


Wenn der FU steckbar ist muss eine zweite Erdung vorhanden sein , Vorgabe vom TÜV.

FI muss für FU geeignet sein, da ein FU den FI blind machen kann. Und der erhöhte Ableitstrom kann evtl. FI auslösen.

Bei Rührwerken ist ein Notaus mit EStop nicht verkehrt.

Gruß JackFrost

Re: Rührwerkbau - Frequenzumrichter?

Verfasst: Donnerstag 4. August 2022, 14:41
von Sebasstian
Wichtige Sicherheitsaspekte. Danke!

Re: Rührwerkbau - Frequenzumrichter?

Verfasst: Donnerstag 4. August 2022, 14:55
von Sebasstian
Übrigens: Es muss nicht zwingend dieser Motor mit einer FU Lösung sein.
Aktuell habe ich lediglich den Rühwerkimpeller, sonst nichts. Ich bin auch für jeden anderen Vorschlag dankbar wie man ein Rühwerk für diese Sudgröße am besten antreibt.

Re: Rührwerkbau - Frequenzumrichter?

Verfasst: Donnerstag 4. August 2022, 15:09
von JackFrost
Ohne Fremdlüfter sind Frequenzen unter 25 Hz nicht gut , da der Motor dann schlecht gekühlt wird.

FU mit einphasigem Ausgang und 3 Phasen asynchron Motor dürfte hier besser sein da du das Volle Drehmoment bei fast allen Frequenzen hast

Re: Rührwerkbau - Frequenzumrichter?

Verfasst: Donnerstag 4. August 2022, 19:10
von slimcase
Bei Brwpgnda gibt es einen 12v Getriebemotor mit 110w und 60 upm. Der wird auch für das Brwpgnda Rührwerk genommen, und wurde mit 26Kg Schüttung getestet. Der Motor sollte für dich eigentlich auch gut passen? Für diese 12V Motoren bekommt man zudem für unter 10€ Spannungsregler um die upm weiter zu drosseln.

Re: Rührwerkbau - Frequenzumrichter?

Verfasst: Donnerstag 4. August 2022, 22:47
von Düssel
Ich würde einen guten Gleichspannungs-Getriebemotor 24V/120W nehmen. Allerdings nicht ganz billig, da dazu noch ein Labornetzteil 30V 10A zur Regelung sinnvoll ist. Drehzahl dann oberhalb der gewünschten Max-Drehzahl.
https://www.ebay.de/itm/333936325866

Re: Rührwerkbau - Frequenzumrichter?

Verfasst: Freitag 5. August 2022, 09:42
von Sebasstian
In die Richtung Gleichstrommotoren zu schauen, gleich mit passender Getriebeübersetzung, ist auch ein guter Gedanke.
Die gibt's ja auch in fast beliebiger Leistung. Die 120W vom BRWPGND Motor reichen aber wohl nicht aus. Da steht ja, dass ein Test mit 26kg Malz gemacht wurde und es hat noch funktioiert. Aber: "Dauerhaft sollten solche Belastungen nicht erfolgen!"
Bei mir kommen ja u.U. fast 40kg Malz zusammen. Da sollte es sicher mehr Leistung sein.
Vielleicht wäre der was mit 200W, 24V, 42rpm, 35Nm. https://www.ebay.de/itm/304094983181?ha ... 3224876928