Servus aus dem Fichtelgebirge
Verfasst: Mittwoch 25. Januar 2023, 13:27
Servus miteinander,
wollte mich nach längerer Zeit des Mitlesens nur kurz Vorstellen.
Nach lange Runden des Daherwaafens und Konjunktivbekundungen ala "Mir könnten doch mal.." haben wir, also ein paar Kumpel und ich, uns Ende letzten Jahres endlich den Einstieg in die Hobbybrauerei gewagt. Vorausgegangen war ein Braukurs, den einer von uns zum 40. geschenkt bekommen hatte.
Nachdem ich die letzten Jahre immer von meinem Bruder (arbeitet bei DOEMENS) mit verschiedensten hopfenlastigen Köstlichkeiten aus aller Welt versorgt wurde und diese dann weiter verteilt wurden, wollten wir nun endlich selber was in den Bottich bringen.
Angefangen haben wir dann mit einem 10er Braumeister und die ersten Sude sind relativ unspektakulär über die Bühne gegangen. Bier (2x Pils 2x IPA) war trinkbar bis überraschend gut. Allerdings wurde relativ schnell deutlich, dass so ein 10er Braumeister bei 7 Brauern eigentlich absolut keinen Sinn macht, wenn man mal einen schönen gemeinsamen Abend mit eigenem Bier verbringen will.
Entsprechend haben wir zügigst auf einen Grainfather G70 aufgerüstet.
Nun auch wieder Schluss der langen Worte, der erste Sud aus dem Grainfather wird heute Abend abgefüllt.
Schau mer mal, was des wird... ;)
Viele Grüße
Helmut
wollte mich nach längerer Zeit des Mitlesens nur kurz Vorstellen.
Nach lange Runden des Daherwaafens und Konjunktivbekundungen ala "Mir könnten doch mal.." haben wir, also ein paar Kumpel und ich, uns Ende letzten Jahres endlich den Einstieg in die Hobbybrauerei gewagt. Vorausgegangen war ein Braukurs, den einer von uns zum 40. geschenkt bekommen hatte.
Nachdem ich die letzten Jahre immer von meinem Bruder (arbeitet bei DOEMENS) mit verschiedensten hopfenlastigen Köstlichkeiten aus aller Welt versorgt wurde und diese dann weiter verteilt wurden, wollten wir nun endlich selber was in den Bottich bringen.
Angefangen haben wir dann mit einem 10er Braumeister und die ersten Sude sind relativ unspektakulär über die Bühne gegangen. Bier (2x Pils 2x IPA) war trinkbar bis überraschend gut. Allerdings wurde relativ schnell deutlich, dass so ein 10er Braumeister bei 7 Brauern eigentlich absolut keinen Sinn macht, wenn man mal einen schönen gemeinsamen Abend mit eigenem Bier verbringen will.
Entsprechend haben wir zügigst auf einen Grainfather G70 aufgerüstet.
Nun auch wieder Schluss der langen Worte, der erste Sud aus dem Grainfather wird heute Abend abgefüllt.
Schau mer mal, was des wird... ;)
Viele Grüße
Helmut