Hobbybrauer.de

Liebe Teilnehmer,

Nach einer hoffentlich stressfreien Anreise zur HBCon wartet am Freitagabend im Anschluss an die Eröffnung schon das erste Highlight der Veranstaltung auf euch, der Teilnehmerwettbewerb. Für diesen könnt ihr euch nun nicht mehr anmelden. Ihr bekommt leider keine Bestätigungsmail oder sowas. Das sieht Google Forms nur vor wenn ihr ein Google Konto habt. Da dies nicht bei allen Usern der Fall ist, habe ich die Funktion deaktiviert.

Der Wettbewerb wir folgendermaßen ablaufen. Ihr bekommt von uns im Rittersaal einen Stand zugewiesen wo immer zwei von euch Ihr Bier den anderen Teilnehmern der HBCon zur Verkostung anbieten könnt. Jeder Teilnehmer erhält beim Einlass eine Stimmkarte, auf welcher er dann die Nummer des Bieres welches ihm am besten Geschmeckt hat, eintragen kann. Im Anschluss wird aus den abgegebenen Stimmkarten der Gewinner ermittelt und natürlich entsprechend gekürt.

Ihr dürft an Bier mitbringen was ihr wollt, es gibt keinerlei stilistischen Einschränkungen. Ob ihr Anfänger seid, oder schon seit Jahren braut ist völlig egal. Bringt mit was ihr möchtet. Wir möchten jedoch darauf hinweisen, dass sich die Menge im Bereich >= 9L bewegen sollte, damit auch alle etwas zum probieren abbekommen. Alle Teilnehmer des Wettbewerbes die mehr als 9L Bier mitbringen, erhalten für den TTO am Samstag einen Freibier-Pass. Mit dem Freibier-Pass spart ihr euch nicht nur den Erwerb von Chips, sondern zeigt euren Freunden, dass ihr aktiv zum Gelingen der Heimbrau Convention beigetragen habt, die seit jeher dem Motto „vom Hobbybrauer, für den Hobbybrauer“ folgt. Eure Biere verwalten wir mit taplist.io und sie werden vor Ort auf Großformat-TVs professionell in Szene gesetzt, wie ihr das vielleicht von einigen Craft Beer Bars kennt.

Aufgrund des zu erwartenden Trubels am Freitagabend wird es nur eine Runde geben, und der Wettbewerb ist auf ca. 2 Std begrenzt. So habt ihr im Anschluss noch die Möglichkeit euch in Ruhe mit den anderen Teilnehmern auszutauschen und in gemütlicher Stimmung das eine oder andere Bier zu genießen.

Als Gebinde sind nur Flaschen, Siphons und Direktzapfsets zugelassen. Elektrisch betriebene Trocken-, Nasskühler oder Kühlboxen sind aufgrund des logistischen Aufwandes nicht zugelassen. Ihr könnt euer Bier beim Check-in in einen für diesen Zweck reservierten Kühlanhänger lagern, damit es zum Ausschank die richtige Temperatur hat. Es werden im Rittersaal auch wieder mehrere Kühlschränke zur Verfügung stehen. Viele Grüße,
Euer OrgaTeam

Hi Bodo,

wir haben für den Freitag - wie letztes Mal auf der ersten HBCon - zwei Biere eingeplant. Beide in eine Anmeldung quetschen oder zwei Anmeldungen unter dem gleichen Namen?

Danke und Gruß
Sebastian

Mal eine ganz dumme Frage von jemandem der nicht dabei ist. Mit 10 Litern Bier kann ich max. 100 Leute bedienen. Irgendwo habe ich etwas von 350 verkauften Karten gelesen. Wie funktioniert das dann?

emjay2812 hat geschrieben: ↑Donnerstag 26. Januar 2023, 07:20 Mal eine ganz dumme Frage von jemandem der nicht dabei ist. Mit 10 Litern Bier kann ich max. 100 Leute bedienen. Irgendwo habe ich etwas von 350 verkauften Karten gelesen. Wie funktioniert das dann?

Naja, ist ja die sinnvolle Mindestmenge. Die Zeit ist begrenzt und nicht jeder wird sich (hypothetisch) bei der Auswahl für Dein Bier interessieren.

BrauWastlKoeln hat geschrieben: ↑Mittwoch 25. Januar 2023, 22:52 Hi Bodo,

wir haben für den Freitag - wie letztes Mal auf der ersten HBCon - zwei Biere eingeplant. Beide in eine Anmeldung quetschen oder zwei Anmeldungen unter dem gleichen Namen?

Danke und Gruß
Sebastian

Hi Sebastian,
Bitte zwei Anmeldungen, da die Daten der Biere in die tablist Software reingeladen werden.

Naja, ist ja die sinnvolle Mindestmenge. Die Zeit ist begrenzt und nicht jeder wird sich (hypothetisch) bei der Auswahl für Dein Bier interessieren.

Das heißt ja im Umkehrschluss, je mehr Bier man mitbringt, desto höher die Chancen auf Gewinn, da mehr Leute das Bier probieren, und mehr Leute dafür stimmen können? Irgendwie leuchtet mir das Verfahren im Sinne einer Chancengleichheit nicht ein.

Ich habe das so verstanden, jeder kann für ein Bier stimmen. Wenn es aber kein Bier mehr zum abstimmen gibt, kann man doch nur eine begrenzte Anzahl an Stimmen bekommen.

Hey Emjay,
"Et is, wie et is" wie wir hier im Rheinland sagen. Wenn Du absolute Chancengleichheit haben möchtest, musst Du dein Bier beim BJCP Wettbewerb einreichen. Der Teilnehmerwettbewerb ist mit Absicht so offen konzipiert.

VG
Bodo

Bodo hat geschrieben: ↑Freitag 27. Januar 2023, 11:11 "Et is, wie et is" wie wir hier im Rheinland sagen.

Kölsches Grundgesetz
Artikel 1: Et es wie et es.
Artikel 2: Et kütt wie et kütt.
Artikel 3: Et hätt noch emmer joot jejange.
Artikel 4: Wat fott es, es fott.
Artikel 5: Et bliev nix wie et wor.
Artikel 6: Kenne mer nit, bruche mer nit, fott domet.
Artikel 7: Wat wells de maache?
Artikel 8: Maach et joot, ävver nit zo off.
Artikel 9: Wat soll dä Kwatsch?
Artikel 10: Drinks de ejne met?
Artikel 11: Do laachs de disch kapott.
Die Übersetzung habe ich mir gespart, we Kölsch drinke kaan, de verstott et och.

"Man kennt sich und man hilft sich." So definierte der ehemalige Bundeskanzler und einstige Kölner Oberbürgermeister Konrad Adenauer den kölschen Klüngel – ein auf gegenseitigen Hilfeleistungen und Gefälligkeiten beruhendes System.

Werden uns für den Freitag beim Teilnehmer-Contest Gläser zur Verfügung gestellt ?

Sodele...Bernd Unger hat auf FB geantwort. Jeder Teilnehmer bekommt ein Glas beim Check-In... und generell sind Gläser wohl kein Problem. Also freuen wir uns auf den Start am Freitag Abend !

Bin grad an der Reiseplanung. Vielleicht hab ichs irgendwie überlesen. Ab wann geht's den Freitagabend mit dem Check-in und Teilnehmerwettbewerb los?

Ganz grob (Uhrzeiten können sich noch ändern):

Freitag:
xx Bis 18:00 Check Inn
19:00 Eröffnung
20:00 - 22:00 Teilnehmer- Wettbewerb (Brauer stellen Ihre Biere vor, die Teilnehmer stimmen ab)
22:30 Siegerehrung

Bodo hat geschrieben: ↑Donnerstag 16. Februar 2023, 14:08 Ganz grob (Uhrzeiten können sich noch ändern):

Freitag:
xx Bis 18:00 Check Inn
19:00 Eröffnung
20:00 - 22:00 Teilnehmer- Wettbewerb (Brauer stellen Ihre Biere vor, die Teilnehmer stimmen ab)
22:30 Siegerehrung

Hi Bodo,
d.h. ich muss auch bis spätestens 18:00 eingecheckt sein, wenn ich am Teilnehmerwettbewerb mitmachen möchte?

Hi Tommy,

ja.

Das generell empfohlene Vorgehen:

1. Anreise am Freitagnachmittag ab 14:00 bis 18:00 Uhr direkt ans Schloss, dort einchecken, Bier für den Tap-Takeover abgegeben und Bier für den Teilnehmerwettbewerb kaltstellen
2. Gegebenfalls Biere für Jurywettbewerb und HBCon-Analyse beim Bürgerhaus abgeben
3. Einchecken im Hotel
4. Haare hübsch machen und in den Shuttlebus einsteigen, damit man bis zur Begrüßung um 19:00 Uhr wieder im Schloss ist

Wir machen dazu noch einen Leitfaden

Gruß
Andy

Ladeberger hat geschrieben: ↑Donnerstag 16. Februar 2023, 15:54 Hi Tommy,

ja.

Das generell empfohlene Vorgehen:

1. Anreise am Freitagnachmittag ab 14:00 bis 18:00 Uhr direkt ans Schloss, dort einchecken, Bier für den Tap-Takeover abgegeben und Bier für den Teilnehmerwettbewerb kaltstellen
2. Gegebenfalls Biere für Jurywettbewerb und HBCon-Analyse beim Bürgerhaus abgeben
3. Einchecken im Hotel
4. Haare hübsch machen und in den Shuttlebus einsteigen, damit man bis zur Begrüßung um 19:00 Uhr wieder im Schloss ist

Wir machen dazu noch einen Leitfaden

Gruß
Andy

Hi Andy,

alles klar, besten Dank für die Info. Dann nehme ich nen Zug früher, denn ich komme mit der DB und hätte daher erst im Hotel eingecheckt und wäre dann zum Schloss gekommen. Jetzt habe ich sogar noch den Sonderfall, dass meine zwei Kisten Bier für den Teilnehmerwettbewerb von Kollegen mit dem Auto mit genommen werden. Können die das auch für mich abgeben oder muss die Abgabe persönlich erfolgen? Die vier Flaschen für den BJCP Wettbewerb kann ich zur Not auch mit in den Zug nehmen und persönlich abgeben.

Dank und Gruß!

Klar können deine Kumpels das Bier für dich abgeben.

Es gibt eine Anfrage einer freien Redakteurin die vielleicht einen Beitrag für Kabel 1 "Abenteuer Leben" über den Teilnehmerwettbewerb machen würde. Das ganze ist nicht sicher und noch in der schwebe. Hätte von den Leuten die sich bis dato dafür angemeldet haben jemand Interesse da mit zu machen, dann bitte eine PN an mich.

Die Anmeldefrist für den Wettbewerb endet am 26.02.23 12:00 Uhr mittags.

Hallo Bodo,
was muss ich machen wenn ich ein Bier gegen ein anderes austauschen möchte, oder ist das nicht möglich.
Gruß Herbert

Hi Herbert,
schreibe mir bitte dazu ein PN, dann kann ich das ändern.

VG
Bodo

Hallo zusammen,
hier noch ein paar Details. Eure Biere könnt ihr am Freitag während des Check-ins abgeben. Dabei bekommt ihr euer Standnummer. Kurz bevor der Teilnehmerwettbewerb beginnt holt ihr euer Bier aus dem Kühlwagen und bringt es selbstständig an euren Stand. Bitte achtet darauf, dass eure Flaschen, Kegs oder was auch immer (alles was keinen Stecker hat ist zugelassen) eindeutig Beschriftet sind. Für etwaige Verwechslungen ziehen wir uns keinen Schuh an. Es gibt 29 versch. Biere, von daher bitte aufpassen. Wenn noch Fragen sind bitte PN.

LG und bis Freitag.
Bodo

Da ich leider nicht vorher los kann, komme ich gg. 18 Uhr in Alsfeld an und werde mit Bustour 2 um 19.38 Uhr am Schloss ankommen. Also nach dem Ende vom Ticket check-in. Was gilt dann für Bustour 2, wenn man kein Bier für den Teilnehmerwettbewerb hat? Einfach zur Eröffnung und Teilnehmerwettbewerb in den Rittersaal dazu kommen?

Moin!

Ein Check-in ist auch nach 18:00 Uhr möglich, entweder noch an alter Stelle im Schlosshof oder nach Eröffnungsrede dann am Infopoint im Rittersaal. Aufgrund der reduzierten Personaldecke und des breitgefächerten Betreuungsumfangs des Infopoints kann es hier aber zu Wartezeiten beim Check-in kommen.

Gruß
Andy

Danke! Wartezeiten ist kein Thema. Da sollte jeder mehr als Verständnis für haben. Die nehm ich gern in Kauf.

Moin!
Leider habe ich die Anmeldung verschlafen...

Aber was Anderes - bei vielen (eigentlich allen) Hobbybrauer-Veranstaltungen an denen ich teilgenommen habe, gab es eine Möglichkeit, mitgebrachte Biere in der Kühlung abzustellen.
Bei den aktuellen Temperaturen ist eine Kühlung nicht ganz so wichtig, aber gibt es eine Unterstellmöglichkeit im Schloss? Ich möchte ungern einen riesigen Rucksack mit Flaschen mitschleppen...

Danke und Gruß
Bierwisch

Moin Torsten,

es stehen zwei Kühlanhänger im Schlosshof bereit für
- Tap Take-over
- Teilnehmerwettbewerb und sonstiges Bier, das unter der Hand ausgeschenkt wird.

Gruß
Andy

Vielen Dank und bis morgen!

Ick freu mir!

Vielen Dank an alle Forum'ler für die tollen Biere am Freitag. Mich persönlich hat ja das "Juicy IPA" aus dem Rittersaal total geflasht, tolles Bier. Besteht die Möglichkeit, das Rezept zu bekommen?

Servus Rauchbier,
vielen Dank für die Lorbeeren!
Da mich mehrere Leute auf das Rezept angesprochen haben, werde ich es gerne auf
MMuM veröffentlichen.
Kann aber ein paar Tage dauern, hab z.Zt recht viel Arbeit .
Grüße
Markus

Servus Markus,
Das freut mich sehr. Danke nochmal für drn Ausschank, richtig tolles IPA. Mach das, wenn du die Ruhe dafür hast. Das ist es wert. Keine Eile!!

Viele Grüße Christian

So, jetzt isses drin!

Super, vielen Dank.