Re: Hefemenge unterschied nach Starter
Verfasst: Dienstag 4. Februar 2025, 09:19
Wie sind die Biere geworden? Konntest du Unterschiede feststellen?
Das ist nicht beunruhigend. Verschiedene Hefen sedimentieren unterschiedlich.
Gewissheit bekommst du nur mit einer mikroskopischen Zählung.
Gruß Matthias