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Ich wollte ein belgesches pale ale brauen aber bei dem braumarkt meines vertrauens gibt es den nich kann ich mir den irgendwie aus anderen mischen
Bin echt unwissend was das Thema angeht

Hi, die Malze sind zwar von Mälzer zu Mälzer schon unterschiedlich, aber bei einem Basismalz sind die Unterschiede nicht so riesig. Nimm einfach das Pale Ale Malz, das du kriegen kannst. Oder bestell bei einem belgischen Händler wie Brouwland.

Danke

In der Regel ergibt sich der Unterschied nur durch die verwendete Gerste, die aus England, Belgien, Deutschland stammt. Sehe ich auch so, dass das bei Basismalzen verkraftbar ist, mit einem anderen Pale Ale Malz zu brauen. Der grundsätzliche Charakter eines Biers triffst du trotzdem

Welche ist das beste dutch swean MD best oder waymer

Ich nehme immer das von Château. Gibt es bei Brouwland ubd ist einigermaßen preiswert.