Lagerung Brauwasser Haltbarkeit
Verfasst: Montag 24. Juli 2023, 22:26
Hallo,
wegen hoher Wasserhärte koche ich mein Leitungswasser ab und fülle nach Abkühlung in 5l-Kanister um. Wie lange ist das Wasser anschließend haltbar? Normalerweise braue ich nach der Aufbereitung am darauffolgenden Tag. Leider ist mir etwas dazwischengekommen - das Brauwasser steht nun bereits seit 2 Wochen dunkel im Keller. Kann ich dies noch verwenden?
Vielen Dank und beste Grüße
wegen hoher Wasserhärte koche ich mein Leitungswasser ab und fülle nach Abkühlung in 5l-Kanister um. Wie lange ist das Wasser anschließend haltbar? Normalerweise braue ich nach der Aufbereitung am darauffolgenden Tag. Leider ist mir etwas dazwischengekommen - das Brauwasser steht nun bereits seit 2 Wochen dunkel im Keller. Kann ich dies noch verwenden?
Vielen Dank und beste Grüße