Hobbybrauer.de

Gute Adresse wenn man sich mal Ostsee gönnt. Brauhaus Kühlungsborn. Essen ziemlich gut.
Bier:
Dunkel: sehr schokoladig malzig. Gut gehopft und als dunkel sehr ernst zu nehmen. Sehr genaues Bier.
Hell: bissl farblos, aber süffig. Kann man trinken.
Hefe: das Ding ist top. Top Balance zwischen Banane und Nelke. Nen Hauch zu herb gehopft. Aber 9/10 definitiv.

Das gehört übrigens zur Trotzenburg in Rostock, die liegt direkt neben dem Zoo: https://brauerei-trotzenburg.de/
Im Sommer auch ein schöner Biergarten.