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Ich bin gespannt:
Mal schauen, was der Magnetrührer noch aus der Packung herausholen kann…
Mäcki

Bestimmt! Wie war denn der Geruch beim Öffnen der Packung?

FlorianTH hat geschrieben: Dienstag 5. Dezember 2023, 18:42 Bestimmt! Wie war denn der Geruch beim Öffnen der Packung?

Intensiv hefig aber nicht unangenehm. War wohl auch die ganze Zeit gekühlt - die Packung hat mir ein Freund aus seinem hintersten Kühlschrankfach mitgebracht

Mäcki

Da triffst einen Nerv. Genau mein Thema gerade. Hab mir auch vorgenommen, meine Vorräte an Hefen endlich mal zu verwenden. Wie es immer so ist, wird nicht jedes Projekt dann auch zeitnah gebraut. Bin gespannt, was du vom Geschmack des fertigen Bieres berichtest. Viel Erfolg

maecki-maecki hat geschrieben: Dienstag 5. Dezember 2023, 19:03
Intensiv hefig aber nicht unangenehm. War wohl auch die ganze Zeit gekühlt - die Packung hat mir ein Freund aus seinem hintersten Kühlschrankfach mitgebracht

Mäcki

Das klingt doch super, ich wette mit dir, dass die anspringt und Lust hat

Hi Florian,

Du hast die Wette gewonnen

Mäcki

maecki-maecki hat geschrieben: Montag 11. Dezember 2023, 13:54 Hi Florian,

Du hast die Wette gewonnen

Mäcki

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Wunderbar! Kveiks sind schon echt hartnäckige Zeitgenossen. Dann kannst du di ja demnächst neue auf NaCl legen

FlorianTH hat geschrieben: Montag 11. Dezember 2023, 17:41
Wunderbar! Kveiks sind schon echt hartnäckige Zeitgenossen. Dann kannst du di ja demnächst neue auf NaCl legen

Habe ich gerade gemacht, daher die NaCl Flaschen auf dem Foto ;-)

Mäcki

Jetzt wo du es sagst... sehe ich es auch

Sehr lebendig das Ding. 24 Stunden nach Pitching sieht das im Fermzilla so aus:





Mäcki

Heute kam das Bier in Kegs und auch in Gläser

Was ist das jetzt eigentlich? Die Oslo ist ja als Pastorianus sequenziert worden.
Ein ‚Norwegian Rye Farmhouse Lager‘ ?

Mäcki