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Kühlschrank / Gärschrank
Verfasst: Freitag 2. Februar 2024, 16:35
von Snakeskin
Hallo zusammen,
ich bin dabei mir für den Sommer einen Kühlschrank für die Gärung zu kaufen. Gesteuert soll über Inbird werden.
Der Knackpunkt ist welcher Kühlschrank ist für dieses Vorhaben am besten geeignet. Es sollten 2 30 Liter Gärfässer übereinander reinpassen, das wäre perfekt.
Vielleicht Zander eine oder andere mir Tips aus der Praxis geben welcher Kühlschrank da passt. Am Besten Marke und genaue Bezeichnung

Re: Kühlschrank / Gärschrank
Verfasst: Mittwoch 7. Februar 2024, 05:54
von Shouted_
Guten Morgen Snakeskin
Direkt zu Beginn muss ich sagen, dass ich die genaue Antwort auf deinr Frage nicht liefern kann. Aber falls es ein Setup für einen 30L Gäreimer eine Option wäre dann kann ich dir das folgende Modell nennen.
- Kibernetik KS130L02 (127L Nutzvolumen, Achtung Klimaklasse N, ST)
Bei mir findet, inkl. selbstgebauter Bodenabstützung anstelle der Glasplatte, ein 30L Gäreimer gut Platz. Ich weiss jedoch nicht, ob dieser Hersteller seine Produkte auch in Deutschland vertreibt. Ich habe ihn auf einer Schweizer Kleinanzeigen-Seite gefunden.
Grüsse,
S.
Re: Kühlschrank / Gärschrank
Verfasst: Samstag 16. März 2024, 15:16
von Snakeskin
Da evtl. die Anlage auf 50 Liter erweitert wird sollte er ein wenig höher sein. Ein 60 bzw. 75 Liter Fass sollte dann reinpassen.
Höhe inkl Gärspund ca. 95cm
Durchmesser knapp 50cm
Re: Kühlschrank / Gärschrank
Verfasst: Montag 18. März 2024, 13:23
von Räuber Hopfenstopf
Ich habe einen alten Gorenje Kühlschrank aus den Kleinanzeigen. Der ist innen gute 1,30 m hoch und passt für zwei 27 Liter Brew Buckets übereinander. Manchmal ist der Gärspund zu hoch, aber das kann man mit Schlauch und Wasserglas lösen.
Re: Kühlschrank / Gärschrank
Verfasst: Montag 18. März 2024, 15:02
von Lanzbräu
Snakeskin hat geschrieben: ↑Freitag 2. Februar 2024, 16:35
Kühlschrank für die Gärung zu kaufen. Gesteuert soll über Inbird werden.
Der Knackpunkt ist welcher Kühlschrank ist für dieses Vorhaben am besten geeignet.
Hallo Snakeskin,
ich benutze als Gärkühlschrank den von
hier mit folgender Bezeichnung "OK. OFR 311 E Kühlschrank (E, 1426 mm hoch, Weiß)"; Steuerung exakt wie von dir beschrieben auch mit einem Inkbird.
Ich nutze darin das Speidel 60ltr Gärfass, das passt ohne Probleme locker in der Höhe auch mit aufgestecktem Spund rein, wenn du den Rost in die letzte unterste Schiene einsetzt. Zwei dreißiger ist eine gute Frage, ob das geht

da die viel schmäler sind, sind die auch höher. Mit Spund würde ich sagen => nein. Aber da bastelst du dir was mit einem Stück Schlauch.
