Probleme bei Spindel und Refraktometer
Verfasst: Mittwoch 29. April 2015, 18:24
Hallo zusammen,
bin ned sicher ob das das Richtige Forum dazu ist.
Hab ein kleines Problem, meine Würzespindel zeigt bei meinem fast ausgegärten Weizensud 3,5 Plato. Soweit in Ordnung, bei Nachmessung mit einem Refraktometer zeigt dies aber 6,8 Brix an. Beide male bei 20 Grad Raumtemperatur gemessen. Wenn ich die Plato in Brix umrechne, sollte ich doch auf 3,60 Brix kommen.
Hab ich hier einfach nur nen Denkfehler, ne falsche Spindel oder n Refraktometer mit Charakter das macht was es will?
Die Spindel ist wie das Refraktometer vom hobbybrauerversand.
Saccharimeter 'Hobby' (Bierwürzespindel) 0-20/0,5
und
Refraktometer 0-32% Brix - Hobby
Danke euch für euere Hilfe
Gruss
Daniel
bin ned sicher ob das das Richtige Forum dazu ist.
Hab ein kleines Problem, meine Würzespindel zeigt bei meinem fast ausgegärten Weizensud 3,5 Plato. Soweit in Ordnung, bei Nachmessung mit einem Refraktometer zeigt dies aber 6,8 Brix an. Beide male bei 20 Grad Raumtemperatur gemessen. Wenn ich die Plato in Brix umrechne, sollte ich doch auf 3,60 Brix kommen.
Hab ich hier einfach nur nen Denkfehler, ne falsche Spindel oder n Refraktometer mit Charakter das macht was es will?
Die Spindel ist wie das Refraktometer vom hobbybrauerversand.
Saccharimeter 'Hobby' (Bierwürzespindel) 0-20/0,5
und
Refraktometer 0-32% Brix - Hobby
Danke euch für euere Hilfe
Gruss
Daniel