Hobbybrauer.de

Hey liebe Freunde des hopfigen Kaltgetränks!

Ich bin noch ganz neu im Forum und kann mich an dieser Stelle vielleicht gleich mal kurz vorstellen
Ich bin Nico (27) und fange gerade damit an meine ersten Biere zu brauen.

Leider ist mir da gleich mal ein Fehler passiert und ich habe ausversehen ungeschrotetes Malz bestellt...
Sonntag war eigentlich der Brautag geplant... Also reicht die Zeit nicht so richtig, um nochmal nachzubestellen... Eine Mühle will ich aktuell eigentlich auch noch nicht kaufen

Wohnt zufällig jemand halbwegs in der Nähe von 15745 wildau und würde mich 500g Caramalz schroten lassen?
Soll natürlich auch ein paar gute Bier als Entschädigung geben... Oder was immer euch vorschwebt

Ansonsten wäre ich auch dankbar für Tipps, wie ich das evntl ohne Mühle hakbwegs gut hinbekommen könnte

Vielen Dank und liebe Grüße
Nico

Hi Nico,

Dann hoffen wir mal dass sich für die 500g jemand finden lässt.
Braust du im BIAB oder klassisch? Hintergrund der Frage. Beim maischen mit Sack kann es auch etwas feiner sein ohne dir beim Läutern gleich die Laune zu verderben.

Wenn sich keiner meldet kannst du alternativ:
- das Malz im blitzhacker oder einer groben Kaffeemühle ganz kurz einmal aufknacken. Es soll ja nur das Malzkorn aufgebrochen und nicht vermahlen werden.
- rustikal geht auch mit dem Fleischklopfer ein paar mal quetschend drauf

Wie gesagt es geht nur um ein quetschen des Korns

Wildau ist leider nicht direkt um die Ecke. Hättest sonst gern meine alte Mühle haben können. Die liegt eh nur rum.müssest mit Akkuschrauber betreiben. Glaube nicht, das ich die Kurbel noch habe. Wäre aber leider etwas weg. 15859