Hobbybrauer.de

Hallo,

ich habe mit dem kleinen Besserbrauer Set angefangen, dann auf die 20l Klasse mit Einkocher gewechselt. Der erste Versuch vor zwei Jahren war super, dieses Jahr eher gemischt. Nachdem ich nach Braugerätschaften suchte bin ich auf den Brewzilla gestossen und überlege von den Einkochern zu den Maschinenkochern zu wechseln. Als nächste wollte ich auf Rezepte wechseln und für den Sommer einen Kasten Weizen brauen

Willkommen :) Münster ist bei mir ja auch direkt um die Ecke bzw. da treib ich mich auch öfter mal rum.

Ich habe auch gerade, nach längerer Pause, den Wechsel vom Einkocher zum "System" (Grainfather G30) vollzogen. Für mich vorerst nach dem ersten Sud die Richtige Entscheidung, wenngleich natürlich hier und da auch da erstmal Eigenheiten & Handgriffe geübt werden wollen. Den Einkocher habe ich für den Nachguss behalten - und damit automatisch ein weiteres "Problem" gelöst. Denn bis dahin war auch immer das Vorhalten des Wassers dafür etwas stressig, so ist das schnell und unkompliziert.
Bin dann ja mal gespannt, was Du dann hier im Forum an Erfahrungen dazu teilst

Wird noch etwas dauern Ich hoffe auf ein Angebot bei Brouwland interessant finde ich am brewzilla, das man auch kleinmengen brauen kann. G30 war auch lange auf meiner Liste

Herzlich Willkommen und viel Spaß beim brauen. Gruß aus dem Pott