Hobbybrauer.de

Hallo!
Trotz intensiver Internetrecherche bleibt meine Frage unbeantwortet:
Ich habe herausgefunden, dass analoge Induktionsplatten wie z.B. Hendi für Brausteuerungen geeignet sind (weil nur EIN/AUS, Lüfter geht nach AUS weiter, kein Standbymodus). Digitale Kochplatten sind gar nicht oder schwierig umzubauen. Stimmt das?

ich habe eine gebrauchte Hendi Display Line 239292, mit digitaler Temperatur/Watt und Zeitfunktion (kostete nur 30.-, deshalb gekauft)
Eine automatisierte Steuerung mit Bierbotbrick funktioniert damit nicht.
FRAGE: kann man die digitale Hendi mit einfachen Techniken umbauen (für Nicht-Elektriker) quasi analogisieren oder geht es nicht?
Wenn ja, bitte Anleitung!

Alte Foreneinträge hierzu beantworten mir die Frage leider nicht:
https://archiv.hobbybrauer.de/modules/n ... age/5.html
https://archiv.hobbybrauer.de/modules/n ... 17866.html

Vielen Dank, Grüße Edgar

Hallo Edgar,

Das geht mit Sicherheit 'irgendwie'. Aber nicht mit einfachen Techniken und ganz sicher nicht ohne elektrische (und elektronische) Kenntnisse.

Gruß, Peter.

Ich habe dazu hier im Forum mal was gelesen. Geht, aber ist vom Umbau her nicht ohne. Schau mal über die Suchfunktion, da findest Du was.

Viel Erfolg

Richtig steuern lässt sich meiner Meinung nach digital nur die IDS-2 oder ähnliche Geräte. Alles andere ist nichts für Laien.

GGM Gastro IDS-2 mit MQTT bzw. Brautomat Device ist da die Platte der Wahl, um digital steuern zu können. Das funktioniert dermaßen geschmeidig und kann ohne Modifikation der Platte selbst erfolgen, weil es inzwischen auch die Kabel zwischen externer Original Steuerung und Platte einzeln gibt, so dass man nichtmal die Original Steuerung auseinandernehmen muss.